Jarda píše:
To budete mít chutnou a silnou medicínu. Já jsem kdysi zkoušel něco podobného vyrobit z normálního česneku rozdrceného v olivovém oleji a při loupání cca kila česneku jsem získal dosti nepříjemnou bolestivou zkušenost. Prsty levé ruky delší dobu vystavené čerstvé šťávě česneku již při loupání bylo bolestivě cítit, ale co nastalo po krátké době to bych ani ve snu nepředpokládal. Ještě ten den došlo k podlití těch partií vodou jako když si člověk opaří kůži a po krátké době i k prasknutí těch puchýřů a kompletní odstranění pokožky včetně papilárních linií pomalu až na holé maso. Regenerace trvala docela dlouho a rozhodně bych něco podobného nechtěl zopakovat. Česnek je evidentně extrémně silná rostlina a to jak ten normální tak i ten medvědí. Zde medvědího česneku roste obrovské množství a jen pár kroků od cesty kde běžně chodím se psem tedy ho pojídám nejen hned z jara, ale pomalu po celé vegetační období. Sice nemá už takovou sílu, ale funguje i tak dobře.
Tak na toto si treba dávať veľký pozor. Cesnak, ale aj koreň chrenu vedia zničiť prakticky všetko. Bežne kupujem kilo cesnaku, keď je na neho zľava (polovičná cena). Raz som ho naložil v oleji, ale to sa mi neosvedčilo a nenapadlo ma vtedy ho rozpučiť. Potom som ho používal ako zbraň proti bielym kvasinkám, ktoré sa robia na povrchu fermentu (kyslá kapusta) - cesnak spoľahlivo zabil všetko živé.
Inak mám podobnú skúsenosť s chrenom. Keď som bol malý chlapec, otec nastrúhal domáci koreň. Na konci mama prišla, že ovonia. Zobrala pohár s čerstvým nastrúhaným chrenom a zhlboka sa nadýchla. Otec ju nestihol všas zastaviť. Skoro sa zadusila. Padla na zem a nevedela sa nadýchnuť. To sa nedá porovnať s tými slabými kašičkami z obchodu. Tak ale domáce je proste domáce - to platí snáď o všetkom.
PS: Cesnak konzumujem dlhodobo a pomáhal mi. Medvedí skúšam prvý rok a poviem vám - že je to spratek zelený, má silu a účinkuje pekne. Užívam lyžičku každú hodinu a cez víkend určite natrhám ďalšiu várku aj do mrazáku. Údajne sa môže konzumovať, aj keď zakvitne, len je slabší. A vraj sa môžu konzumovať aj kvety - čítal som na eugenike. Lebo veľa ľudí mi opakovalo, že zber je možný max. do zakvitnutia.