Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Právě je stř pro 12, 2018 3:58 pm

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 3 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Cesnačka bez lepku
PříspěvekNapsal: sob úno 11, 2017 10:09 am 
Offline

Registrován: úte zář 20, 2016 7:32 pm
Příspěvky: 4
Ahojte,

pridávam recept na rýchlu a jednoduchú cesnakovú polievku zahustenú zemiakmi namiesto múky.

Ingrediencie:
1,5 hlávky cesnaku
6 stredne veľkých zemiakov
2 PL masla
1 l zeleninového vývaru
korenie (bobkový list, soľ a čierne korenie)
1 PL olivového oleja

Postup:
V hrnci si roztopíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 2 minúty. Cesnakové strúčiky ošúpeme a pridáme k zemiakom. Pridáme bobkový list, čierne korenie a soľ a zalejeme vývarom. Varíme približne 20 minút, kým sa uvaria zemiaky. Z hrnca vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme.

Zdroj: Rýchla censková polievka


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Cesnačka bez lepku
PříspěvekNapsal: sob úno 11, 2017 7:31 pm 
Offline

Registrován: čtv lis 03, 2016 10:24 am
Příspěvky: 326
Ahoj,

přidávám recept na jednoduchou a rychlou česnekovou polévku bez mouky (co by tam také dělala, že?).

Ingredience:
4 velké stroužky česneku
4 středně vělké brambory
2 velké lžíce sádla
voda + sůl
koření (celý kmín, čerstvě mletý pepř, mletý zázvor, majoránka)
pro mlsouny vaječný žloutek (nemusí být)

Postup:
V hrnci dáme vařit do slané vody pokrájené brambory s kmínem (nešetříme jím). V polovině varu přidáme polovinu množství česneku pokrájeného na kolečka a sádlo. Ku konci varu prolisujeme druhou polovinu česneku, přidáme zázvor a čerstvě mletý pepř a majoránku, pro fajnšmekry lze dát zavařit rozšlehaný žloutek (ale málo a zásadně bez bílku).

Jako dovětek - forum asi nebudeme předělávat na kuchařské. Zvláště ne pomocí trivialit jako je česnečka bez mouky, co říkáte?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Cesnačka bez lepku
PříspěvekNapsal: stř úno 15, 2017 12:49 pm 
Offline

Registrován: úte zář 20, 2016 7:32 pm
Příspěvky: 4
ctihodnymuz píše:
Ahoj,

přidávám recept na jednoduchou a rychlou česnekovou polévku bez mouky (co by tam také dělala, že?)

Ahoj ctihodnymuz, na zahustenie polievky sa niekedy pouziva aj muka, ja som na zahustenie pouzila zemiaky.

pekny den


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 3 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz