Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Právě je sob led 29, 2022 6:11 am

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 6 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Konzumace hmyzu
PříspěvekNapsal: sob zář 18, 2021 7:02 pm 
Offline

Registrován: sob úno 06, 2021 12:29 am
Příspěvky: 7
Zdravím všechny,
zajímalo by mě, jestli má někdo zkušenost s konzumací hmyzu. Podle mého názoru by to mohlo být dost dobré zpestření jídelníčku bez jakýchkoliv negativních dopadů. Sice si netroufám chytat na zahradě kobylky a za živa je polykat, což by asi bylo nejlepší, ale napadá mě možnost kupovat hmyz sušený pro domácí zvířata. Stojí to pár korun a údajně pouhá lžíce takového hmyzu plně nahradí pořádný telecí steak co se např. bílkovin týče. Navíc hmyz obsahuje i spoustu jiných zdraví prospěšných substancí.
Denně si mixuju různé nápoje s množstvím zelené hmoty, takže do toho hodit lžíci hmyzu by bylo velmi jednoduché, a asi nebylo ani nijak chuťově postřehnutelné.
Otázkou je pouze snad to, odkud takový hmyz pochází a čím je krmen během života, a jaká je technologie sušení s ohledem na zachování co nejvíce živin.
Neřeší někdo podobnou otázku ?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Konzumace hmyzu
PříspěvekNapsal: sob zář 18, 2021 9:08 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28722
Bydliště: Poděbrady
Sice jsem zkoušel opravdu hodně exotických pokrmů dokonce i smažené mravence, což chutnalo asi jako buráky, ale takový produkt co popisujete určitě ne tedy tam vás asi moc posunout nedovedu.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Konzumace hmyzu
PříspěvekNapsal: čtv zář 23, 2021 6:52 am 
Offline

Registrován: ned srp 08, 2021 10:25 am
Příspěvky: 28
On ten hmyz není zase tak výživný, jak se nám neustále snaží podsouvat média.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Konzumace hmyzu
PříspěvekNapsal: čtv zář 23, 2021 10:31 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28722
Bydliště: Poděbrady
Paracelsus píše:
On ten hmyz není zase tak výživný, jak se nám neustále snaží podsouvat média.

Ono spíše bude záležet o jaký konkrétně půjde protože například červy patří u některých indiánů k základním zdrojům bílkovin.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Konzumace hmyzu
PříspěvekNapsal: čtv pro 09, 2021 3:44 pm 
Offline

Registrován: čtv čer 14, 2012 12:25 pm
Příspěvky: 107
Dobrý den ,v létě když jsou kobylky ,tak je normálně sbírám a jím,
Rozmixuju je živé do mrkvové šťávy a ani nevím že jsem nějaký hmyz jedl, myslím necítím žádnou chuť hmyzu ,jestli to má nějaký přínos netuším.
zkoušel jsem sníst i pár kobylek samotných a nepřipadalo mi to nějak špatný ,docela mě to chutnalo.
Mám doma potkany a ty se můžou po kobylkách utlouct ,takže to nebude asi nic špatného.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Konzumace hmyzu
PříspěvekNapsal: pát pro 10, 2021 4:35 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28722
Bydliště: Poděbrady
Tony210 píše:
Dobrý den ,v létě když jsou kobylky ,tak je normálně sbírám a jím,
Rozmixuju je živé do mrkvové šťávy a ani nevím že jsem nějaký hmyz jedl, myslím necítím žádnou chuť hmyzu ,jestli to má nějaký přínos netuším.
zkoušel jsem sníst i pár kobylek samotných a nepřipadalo mi to nějak špatný ,docela mě to chutnalo.
Mám doma potkany a ty se můžou po kobylkách utlouct ,takže to nebude asi nic špatného.

Tak určitě na konzumaci kobylek nejde hledat nějaká podstatná negativa spíše jde o překonání odporu zakotveného v našem mozku že hmyz je fuj a není k jídlu. Podle mě by bohatě stačilo seřídit myšlení mladé generace že hmyz fuj není a další generace ho již bude považovat za normální potravinu jako dnes třeba vnímá kuře.


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 6 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz