Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Právě je sob led 29, 2022 7:08 am

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 42 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: úte úno 12, 2019 6:56 pm 
Offline

Registrován: ned dub 26, 2009 6:26 pm
Příspěvky: 1836
Jindra píše:
Xion! Ahoooj po čase :-)

Omega3/6 taky rád študuju a většinou se uvádí doporučení, aby trojka převažovala. Některé zdroje doporučují 1:1, jak píšeš, mnohé ale klidně 3:1 ve prospěch trojky. No, to ať si každý zájemce sám vyhledá a naštuduje.
S omega-3 to ale nepřehánět, pak hrozí rakovina (především prostaty). Tj. jako vždy "všeho s mírou".
BTW Do lněného oleje si přidávám trochu čerstvě mletého lněného semínka kůli lignanům, to ale lidi doufám ví a znají.

K lněnému semínku nemám zrovna příjemné upřesnění, považuju ho ale za důležité: Většina odrůd lněného semínka dnes obsahuje málo omega-3, takže při nákupu lněného semínka je potřeba sledovat, co kupuju.
Dám sem k tomu článeček:

= = = = = = = = =
LNĚNÉ SEMÍNKO NEMUSÍ BÝT VŽDY PROSPĚŠNÉ aneb není odrůda jako odrůda
Je dobře známo, že v současné stravě má člověk příliš velký přebytek omega6 nad omega3 mastnými kyselinami (mnohdy až v poměru 30 : 1), a to podporuje a akceleruje rozvoj nežádoucích zánětlivých onemocnění v těle. Našim cílem a potřebou je tedy zlepšit poměr přijímaných mastných kyselin ve prospěch omega 3.
Pro tento účel mnoho lidí využívá omega3 mastné kyseliny z rostlinných zdrojů, konkrétně pak nejčastěji lněné semínko.
Bohužel ale není semínko jako semínko.
Původní odrůdy lnu měly skutečně hodnoty omega3 : omega6 = 3 : 1 (omega3 průměrně 55–65 % celkem z tuků, omega6 průměrně 16–20 % celkem z tuků). Jenže ty nebyly v potravinářství moc oblíbené a potravinářský průmysl dotlačil šlechtění lnu k vyšlechtění stabilních odrůd, které mají často velmi nízký obsah omega3 a vysoký obsah omega6.
Bohužel v prodejnách zdravé výživy se prodávají převážně tyto nové potravinářské odrůdy se stabilní olejovou složkou.
A jaké odrůdy konkrétně tedy dopručit?
1. dobré, omega3: omega6 = 3:1, odrůda: Natural, Recital, Baladin, Kaolin, Flanders, Libra
2. horší, omega3 : omega6 = 1:1, odrůda: Raciol, velmi častá odrůda
3. nejhorší z pohledu zdraví, prozánětlivé, odrůda: Amon, Jantar, Lola
Na českém trhu je několik e-shopů, kde lze zakoupit semínko podle odrůdy, doporučuji tedy se vždy zajímat, než zakoupíte.
= = = = = = = = =

Fajn den všem přeju
.
.

Ahoj Jindra. Diky za prispevok. To o zlych odrodach lanu sa tu uz vie, preto som aj pisal o tom preslachteni na omega-6, ale diky za upresnenie, v tejto teme by to samozrejme nemalo chybat, kedze niekto moze pouzival zlu odrodu lanu a omega-6 si este viac rozladit.

_________________
Prehladne strucne navody fora Zdravi-az


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Lněné semínko
PříspěvekNapsal: sob kvě 04, 2019 11:10 am 
Offline

Registrován: pon bře 25, 2019 10:55 am
Příspěvky: 11
Kde prosím objednáváte, nakupujete, konzumujete lněné semínko, z pohledu množství omega 3??? děkuji za odpovědi
http://www.agritec.cz/sites/default/fil ... 0-57-6.pdf


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Lněné semínko
PříspěvekNapsal: sob kvě 04, 2019 5:23 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28722
Bydliště: Poděbrady
Meda píše:
Kde prosím objednáváte, nakupujete, konzumujete lněné semínko, z pohledu množství omega 3??? děkuji za odpovědi
http://www.agritec.cz/sites/default/fil ... 0-57-6.pdf

Nevím zda to ještě platí, ale prodával ho http://www.agro-el.cz/ musíte se jich zeptat.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Škodlivé omega 3 - názor
PříspěvekNapsal: pon črc 19, 2021 7:54 pm 
Offline

Registrován: sob říj 27, 2018 1:27 pm
Příspěvky: 8
Hezký večer... jaký máte nazor na toto? neverim vlastnym ociam...

https://www.elihealth.cz/pufa-omega-3/

Ď.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Škodlivé omega 3 - názor
PříspěvekNapsal: pon črc 19, 2021 9:41 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28722
Bydliště: Poděbrady
chorobaSK píše:
Hezký večer... jaký máte nazor na toto? neverim vlastnym ociam...

https://www.elihealth.cz/pufa-omega-3/

Ď.

Tak ono je na tento problém více úhlů pohledu a určit nyní který je ten správný je celkem složité. Například v odkazech zmíněný Peat je velký odpůrce PUFA a jiní neméně významní zase naprosto logicky argumentují obráceně. Ovšem je třeba vzít v potaz že vždy dávají doporučení ke konkrétním zdravotním komplikacím a mají většinou své komplexní stravovací doporučení a ani Peat netvoří výjimku. Například dieta Dr.Budwigové je jedna z nejlepších protirakovinných diet a je založená na konzumaci právě lněného oleje, ale má to své ale protože tam nejde pouze o ten olej ale o komplexní stravovací přístup, respektive v konečném důsledku o změnu celého života. Její doporučení neřeší pouze tuky, ale spoustu dalších podstatných a pro zdravý život důležitých postupů. Pravda tedy vůbec nemusí být v těch tucích i když asi na tom něco bude, ale spíše v celkovém přístupu k životu. Nakonec pokud by to byla nezpochybnitelná pravda pak by přímořské národy žijící z rybolovu kosila zubatá v nízkém věku a kupodivu většinou tomu tak není. Tam ovšem jedí čerstvé ryby a ne chemicky vyseparovaný rybí tuk s velice spornou kvalitou.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Škodlivé omega 3 - názor
PříspěvekNapsal: ned srp 08, 2021 10:30 am 
Offline

Registrován: ned srp 08, 2021 10:25 am
Příspěvky: 28
chorobaSK píše:
Hezký večer... jaký máte nazor na toto? neverim vlastnym ociam...

https://www.elihealth.cz/pufa-omega-3/

Ď.

Myslím, že tohle je nesmysl.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: ned srp 08, 2021 6:48 pm 
Offline

Registrován: ned bře 22, 2020 2:28 pm
Příspěvky: 155
PUFA jsou ve větším množství nebezpečné, to je pravda. Ale vyhýbat se úplně omega3 je vážně hloupost.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: ned srp 29, 2021 6:16 am 
Offline

Registrován: čtv čer 14, 2012 12:25 pm
Příspěvky: 107
Dobrý den ,dají se omega 3 kyseliny doplňovat i přes kůži ,třeba když na sebe budu mazat rybí tuk?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: ned srp 29, 2021 7:09 pm 
Offline

Registrován: ned srp 08, 2021 10:25 am
Příspěvky: 28
Tony210 píše:
Dobrý den ,dají se omega 3 kyseliny doplňovat i přes kůži ,třeba když na sebe budu mazat rybí tuk?

Přes kůži určitě doplňovat nejdou, musejí projít přes trávicí trakt.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: ned srp 29, 2021 7:36 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28722
Bydliště: Poděbrady
Tony210 píše:
Dobrý den ,dají se omega 3 kyseliny doplňovat i přes kůži ,třeba když na sebe budu mazat rybí tuk?

Tak to si ani nedovedu představit protože ten tuk se prakticky nevpíjí a navíc rychle žlukne tedy spíše tím docílíte stavu kdy budete smrdět jako chcíplá ryba a zdravotní přínos nebude předpokládám žádný.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Škodlivé omega 3 - názor
PříspěvekNapsal: stř zář 01, 2021 4:43 pm 
Offline

Registrován: ned dub 26, 2009 6:26 pm
Příspěvky: 1836
chorobaSK píše:
Hezký večer... jaký máte nazor na toto? neverim vlastnym ociam...

https://www.elihealth.cz/pufa-omega-3/

Ď.

Zaujimavy clanok, lec tazko vyvratitelny. Ja som uz dlho opatrnejsi v doplnovani omega-6 do tela, a aj u rybieho oleja (aj kvoli prebytku vitaminu A). U omega-3 si zas treba dat pozor, aby neboli zoxidovane, lebo je pravda, ze su chulostive. Ale nemyslim si, ze by stihli v tele tak rychlo zoxidovat... dovod je ten, ze su vzdy zmiesane s nejakymi tekutinami a antioxidantami. Vo vacsine olejov sa nachadza aj vitamin E. Ten spomaluje oxidaciu. Svetlo vnutri tela nieje. Takze tych 10-20 hodin, kym ich telo zuzitkuje, urcite preziju, bez toho, aby zoxidovali. To si osobne myslim ja.
Zial, nemam cas skumat linky a studie, bolo by to na cele hodiny. Osobne ostavam nazoru, ze treba byt opatrny pri PUFA, udrzovat si dobry pomer (minimalizovat omega-6, tak aby bol pomer 1:1). Ci treba doplnat DHA a EPA priamo, je tiez diskutabilne, skor to podla studii vyzera, ze urciti ludia si ich vedia konvertovat z ALA, niektorym to zas robi problemy. Mnoho poznatkov uvedenych v clanku, akoze telo si DHA a EPA vyrobi z omega-9, nemusi fungovat za kazdych okolnosti, a tak brat male mnozstvo omega-3, povazujem za rozumne. Takychto "studii", clankov a tvrdeni som uz videl vela, a po case sa ukazalo, ze poznatky v nich uvedene platia len za urcitych okolnosti, alebo ciastocne. A ista cast ludi si ich dodrzovanim skodila.
Lanove semienko je mnohymi civilizaciami a vekom preskumane. U oleja by mohol byt problem, ano. Ale aspon zakladne male mnozstvo lanovych semienok (1 cajova lyzicka denne), by som nevylucoval. Ked by aj bola pravda, co sa v clanku pise, urcite by to za ziadnych okolnosti nebola toxicka ani skodliva davka, zato naprosta absencia omega-3 v strave, by mohla napachat katastrofu.
Ja osobne som zatial ostal na tomto rezime, kedze zdroj pre a proti, ktore PUFA ohovaraju, sa mnozia, a je ich mnoho (nieje dost casu vsetko do hlbky preskumat):
-DHA a EPA: brat priamo malo (rybie oleje), pretoze urcite studie ukazuju, ze ak sa doplnuju, telu klesa schopnost konverzia z ALA na DHA a EPA (radovo z 10% aj na 1% a menej). Ja osobne beriem 120mg/180mg jednu alebo dve tabletky tyzdenne. Co by mala byt ako 1 mensia rybia porcia tyzdenne.
-lanove semienka - dat si pozor na odrodu, co nema omega-3 v prebytku, ale omega-6... a brat jej 1-2 cajove lyzicky denne
-lanoveho oleja brat len vo forme sirnej patlaniny. Mozno ze v tejto forme nieje tak zranitelny na oxidacny stres, ako sa autor clanku domnieva (teda ze do 24 hodin v ludskom tele zoxiduje a stava sa toxicky)
-udrzoval si zdravu pecen, plus silymarin (ak by aj omega-3 boli nakoniec toxicke, zdrava pecen za pritomnosti silymarinu by skody odburala bezproblemov, pokial sa tukov berie menej)
-jest co najmenej omega-6, len vo forme velmi prospesnych veci, ktore maju mnoho pozitivnych vlastnosti (GLA-borage oil, dynove semienka, avokado... ine potraviny bohate na omega 6 vynechat)
-udrzovat si co najlepsi pomer omega-6 ku omega-3: v studiach sa na to zabuda a vysledky , ked je prebytok omega-6, mozu vykazovat zmenene vlastnosti tukoveho metabolizmu. Z tychto studii potom vychadzaju neraz nespravne zistenia (ktore platia len za urcitych okolnosti), ale ked je pomer omega-3 a omega-6 v dobrej forme (od 1:1 po 1:3), tak uz tam tie negativne vlastnosti niesu (prikladom je strasenie nizkou efektivitou konverzie z ALA na DPA a EHA, co je velmi oblubene pre odporcov rastlinnej stravy ako zdroju omega-3... vacsinou pouzivaju tieto nepochopene a zavadzajuce studie na propagacie PAleo, zivocisnej stravy, alebo doplnkov na baze rybieho oleja... maju s tym spojeny predaj, a shop... napriklad Paleo Shop)

Pri dodrziavani tychto zasad je sanca na nejake zavaznejsie negativne ucinky z PUFA minimalny, zato nehrozia ovela zavaznejsie nedostatky z inych nedostatku, pokial tukovy metabolizmus nebude fungovat spravne, alebo sa v uvahach v uvedenych studiach a teoriach niekde pomylili (co byva pomerne casty fenomen). Ak sa toho niekto chyti, a ukaze sa, ze to nieje vsetko pravda, uz sa neda 20 alebo 30 rokov nespravnej veci nijak zmyt a mozu prijst zavazne dosledky z absencie omega-3. Teda, nevrhol by som sa do toho na 100% len na zaklade toho, ze niekto to tvrdi a poistil si to rozumnym doplnovanim omega-3 a PUFA. Ak sa budu dodrziavat moje body, neverim, ze PUFA su toxicke, alebo akokolvek vyrazne skodiace na zdravie, a benefity prevazia hroziacu katastrofu s uplnej absencie omega-3, co by som ja osobne neriskoval. Teda ak by sa potvrdil tento clanok, tak v pripade rozumneho doplnovania PUFA budu pri tomto sposobe minimalne dosledky na zdravie, a pozitiva prevazia potencionalne negativa, ktore mozu byt ovela zavaznejsie.

_________________
Prehladne strucne navody fora Zdravi-az


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: pát zář 10, 2021 11:28 am 
Offline

Registrován: úte led 14, 2020 3:07 pm
Příspěvky: 10
Dobrý den všem. Já trochu navážu na dotaz přede mnou a zajímá mě, co si myslíte o tomto článku? Nechtěl jsem kvůli tomu zakládat nové téma, to až jestli by pan Jarda uznal za vhodné.

https://www.stalemladi.cz/nejmasovejsi-jed-repkovy-olej-ukroji-nam-10-let-ze-zivota/

Je nakonec i rybí tuk škodlivá záležitost a nebo zdraví prospěšná? Nebo jen záleží na kvalitě a množství? Dost mě překvapilo, že ho někdo zařadí mezi toxické společně i konopným a lněným.
Zrovna nedávno jsem si tablety s rybím olejem koupil a k tomu i dýňový olej, který v článku zahrnut není. Hlavně kvůli dřívějšímu problému s krevní sraženinou.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: pát zář 10, 2021 5:54 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28722
Bydliště: Poděbrady
Starsky píše:
Dobrý den všem. Já trochu navážu na dotaz přede mnou a zajímá mě, co si myslíte o tomto článku? Nechtěl jsem kvůli tomu zakládat nové téma, to až jestli by pan Jarda uznal za vhodné.

https://www.stalemladi.cz/nejmasovejsi-jed-repkovy-olej-ukroji-nam-10-let-ze-zivota/

Je nakonec i rybí tuk škodlivá záležitost a nebo zdraví prospěšná? Nebo jen záleží na kvalitě a množství? Dost mě překvapilo, že ho někdo zařadí mezi toxické společně i konopným a lněným.
Zrovna nedávno jsem si tablety s rybím olejem koupil a k tomu i dýňový olej, který v článku zahrnut není. Hlavně kvůli dřívějšímu problému s krevní sraženinou.

Tak ono vše je v zásadě relativní a na vše je vždy potřeba aplikovat ideálně více pohledů a pak teprve vyhodnotit co ta daná látka v jaké kvalitě a množství může znamenat pro moje zdraví. U řepkového oleje bych asi nezkoumal jeho případnou prospěšnost protože ta je nanejvýše sporná hlavně proto že řepka patří k nejvíce chemicky ošetřovaným plodinám tedy už to by pro mě byl dobrý důvod se čemukoliv z řepky cíleně vyhýbat. U rybích tuků je potřeba zmínit opět tepelné a chemické extrahování většiny běžně dodávaných rybích olejů tedy zde lze zvážit užívání v zásadě dvou druhů které jsou vyráběny původní fermentační technologií a to konkrétně Rosita a Blue Ice. Jiný rybí tuk v adekvátní kvalitě pokud vím se u nás koupit nedá a pak je otázka kolik i tak vysoce kvalitního tuku vůbec používat. V zásadě by součet PUFA tedy jak omega 6 tak omega 3 mastných kyselin neměl překročit 10% obsahu z celkového denního příjmu všech tuků a poměr omega 3 ku omega 6 mastným kyselinám by měl být 1 ku 5 a nebo lepší ve prospěch omega 3 mastných kyselin. Za takových podmínek lze docílit vyššího přínosu než škodlivosti i když výzkum v této oblasti stále pokračuje a časem na celou problematiku může vzniknout odlišný názor. Osobně separované produkty zrovna nepreferuji a než brát sporné tuky ve sporné kvalitě to si raději dám občas tučnou rybu a budete mít dodáno dostatek omega 3 mastných kyselin v té nejméně diskutabilní formě. Pokud jde o ředění krve lze v zásadě bez rizika aplikovat cca 100 mg acylpyrinu denně, případně používat potraviny a koření ředící krev a správně pít.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: pát zář 10, 2021 9:29 pm 
Offline

Registrován: úte led 14, 2020 3:07 pm
Příspěvky: 10
To ano. Už mnohokrát jsem se setkal s tím, že na jednu věc bylo plno rozdílných názorů a nakonec víc šlo o to, čemu diskutující sám věřil.
Já nejsem biochemik, porovnávání molekul a vazeb je pro mě mimo. Můžu jen nanejvýš používat selský rozum s tím, že i moc dobrého škodí a hlavně
snažit se naslouchat svému tělu, po čem mu je dobře. Samozřejmě bude vždycky rozhodovat i zpracování a kvalita výrobku.
Řepkový olej nebráním, mě to jen překvapilo u rybího oleje, protože doopravdy je to jeden z nejvíce rozšířených doplňků vůbec s plno oslavujícími články. Já mám zrovna ty od Walmarku 1000 mg + vit. E, což asi ten nejkvalitnější nebude. Ale dýňového se nevzdám určitě, tam se lžičkou denně budu pokračovat.. Lněnému ze správné odrůdy také věřím. Asi jen je teda nebrat zároveň, ale po jednom.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Omega 3 x Omega 6
PříspěvekNapsal: pát zář 10, 2021 11:27 pm 
Offline

Registrován: ned dub 26, 2009 6:26 pm
Příspěvky: 1836
Starsky píše:
To ano. Už mnohokrát jsem se setkal s tím, že na jednu věc bylo plno rozdílných názorů a nakonec víc šlo o to, čemu diskutující sám věřil.
Já nejsem biochemik, porovnávání molekul a vazeb je pro mě mimo. Můžu jen nanejvýš používat selský rozum s tím, že i moc dobrého škodí a hlavně
snažit se naslouchat svému tělu, po čem mu je dobře. Samozřejmě bude vždycky rozhodovat i zpracování a kvalita výrobku.
Řepkový olej nebráním, mě to jen překvapilo u rybího oleje, protože doopravdy je to jeden z nejvíce rozšířených doplňků vůbec s plno oslavujícími články. Já mám zrovna ty od Walmarku 1000 mg + vit. E, což asi ten nejkvalitnější nebude. Ale dýňového se nevzdám určitě, tam se lžičkou denně budu pokračovat.. Lněnému ze správné odrůdy také věřím. Asi jen je teda nebrat zároveň, ale po jednom.

U toho dynoveho doporucujem nahradit dynovymi semienkami, ktore obsahuju prospesne aminokyseliny a aj piperazine. Je mozne, ze sa nachadza aj v oleji, ale nikto to nevedel zatial potvrdit.

_________________
Prehladne strucne navody fora Zdravi-az


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 42 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Google [Bot] a 4 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz