Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Právě je stř kvě 25, 2022 12:38 pm

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 188 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: čtv říj 27, 2011 9:44 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28826
Bydliště: Poděbrady
PetrJ píše:
Je škoda, že se nedělají i plastová šroubovací víčka na obyčejné zavařovací lahve, to by pak bylo snadnější. Leda použít nějakou dózu: např. tahle je celkem dost velká (1,8 l): http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/00030262/, tahle (0,9 l) má zase víčko z nerez oceli s (asi) plastovým vnitřkem, který by se dal jistě dostat ven a nahradit mřížkou: http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/80112541/.

Ta první se zdá velice dobrá a pokud je víčko šroubovací, tak nemá chybu, to by i dobře vypadalo na kuchyňské lince.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: sob říj 29, 2011 12:51 pm 
Offline

Registrován: pon srp 22, 2011 4:59 pm
Příspěvky: 57
Jarda píše:
Ta první se zdá velice dobrá a pokud je víčko šroubovací, tak nemá chybu, to by i dobře vypadalo na kuchyňské lince.

Sestra jich má doma na vrchu kuchyňské linky nejméně deset, ušetří tím spoustu místa a vypadá to dobře. - Víčko je sice šroubovací, ale na klíčení bude ta dóza možná příliš velká a těžká. - Sám jsem teď zkusil zavařovací sklenici (0,75 l) s děrovaným víčkem, ale rez jsem tam měl už druhý den. Tak jsem tam dal kus síťoviny s gumičkou a jsem spokojený: klíčení ve "Sprouting Jar" je praktičtější a jednodušší než v klíčící misce, a je tam taky samozřejmě lepší větrání (jeden ze dvou důvodů, proč např. tady: http://sproutpeople.org/supply/sprouters/bio-set.html klíčící misky moc nemusejí).
A ještě jeden tip použitelný pro klíčení - praktické sítko: http://www.etescoma.cz/presto/cednik-na-konzervy-presto-p-223903.html?cPath=202252.

_________________
www.inklinace.cz


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: pon říj 31, 2011 10:27 pm 
Online

Registrován: čtv úno 03, 2011 5:09 pm
Příspěvky: 399
Co říkáte na tento způsob? http://www.youtube.com/watch?v=F7ebCDMXAMM Nevadí, že to je v plastové misce?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: úte lis 01, 2011 9:35 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28826
Bydliště: Poděbrady
Igi píše:
Co říkáte na tento způsob? http://www.youtube.com/watch?v=F7ebCDMXAMM Nevadí, že to je v plastové misce?

To je vlastně totéž co popisuji v té variantě se zavařovací lahví.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: stř lis 30, 2011 9:41 pm 
Offline

Registrován: pon srp 22, 2011 4:59 pm
Příspěvky: 57
Pro nakličování jsem vyzkoušel třípatrovou misku (http://eshop.provita.cz/miska-naklicovaci-provita/d-70344/) a zavařovací skleničky se síťovinou a gumičkou. Na misce mi trochu vadilo pár věcí: pro máčení semen jsem musel používat další nádoby, čištění zabere trochu času a někdy se ucpe sifon v některém z pater. Na netu jim také vytýkají špatné proplachování a větrání semen.
Skleničky mi přišly praktičtější, pro klíčení si vystačím s jimi samotnými a ventilace a propláchování jsou myslím plně dostačující. Jako nevýhodu jsem vnímal to, že nevypadají tak, že bych je chtěl někde vystavit, síťovina se časem špiní a hůř čistí a z gumičky nemám dobrý pocit (nerad bych se dočkal, že mi praskne u obličeje).
A tak jsem si z Německa (http://www.e-biomarkt.de/Keim-und-Oelsaaten/Keimsaaten/Keimglas-A-Vogel::5903.html, u nás se pokud vím neprodává) objednal 4 kusy skleniček Biosnacky, které mi včera dorazily. I když je základem na pohled obyčejná zavařovací sklenice, vypadají moc pěkně. Plastový výlisek - perforované víčko s nožičkou - je velmi kvalitní a vypadá, že vydrží. Také sedí i na zavařovací sklenice, co mám doma (Franco 720 ml), ale doufám, že toho nebudu muset využít...
Pod skleničky jsem koupil plastový podnos, na kterém je přenáším a na kterém nechávám okapávat vodu. Skleničky jsou menší, ale pro nevelké množství podle mě ideální, luštěniny, které klíčím, stejně střídám. Perfektní je jejich nožička, díky které můžu sklenici naklonit, takže zbytečná voda jde pryč a také se semena rozloží po délce lahve a jsou pak na sobě v menší vrstvě (viz např. fota zde: http://sproutingseeds.go-6.com/).
Z nevýhod musím uvést v první řadě vyšší cenu - se vším všudy (včetně podnosu) mě vyšly na 1000 kč. Méně praktické je také to, že na rozdíl od síťoviny víčkem voda neteče téměř vůbec dovnitř (ale ven samozřejmě jde snadno), takže ho musím před proplachováním nejprve sundat. Také je dobré mít ten podnos a přenášet jen na něm, protože při uchopení skleničky, která byla v šikmé poloze, se může vylít menší množství vody, které na koberci asi moc nepotěší. Stejně tak po proplachování (je to nejspíš kvůli dost malému závitu na víčku - jsou to čtyři malé výčnělky - viz video zde: http://www.youtube.com/watch?v=tPyzzDUPvDI).
Celkově ale musím říct, že jsem spokojený. Nakličování se zjednodušilo, skleničky vypadají moc pěkně a i v nakloněné poloze jsou celkem stabilní (při přenášení je tak bez obav nechávám). Cena byla sice vyšší (neúměrná), ale vzhledem k tomu, že je budu mít v ruce každý den, tak mi to za to stálo.

_________________
www.inklinace.cz


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: čtv pro 01, 2011 10:52 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28826
Bydliště: Poděbrady
PetrJ píše:
Pro nakličování jsem vyzkoušel třípatrovou misku (http://eshop.provita.cz/miska-naklicovaci-provita/d-70344/) a zavařovací skleničky se síťovinou a gumičkou. Na misce mi trochu vadilo pár věcí: pro máčení semen jsem musel používat další nádoby, čištění zabere trochu času a někdy se ucpe sifon v některém z pater. Na netu jim také vytýkají špatné proplachování a větrání semen.
Skleničky mi přišly praktičtější, pro klíčení si vystačím s jimi samotnými a ventilace a propláchování jsou myslím plně dostačující. Jako nevýhodu jsem vnímal to, že nevypadají tak, že bych je chtěl někde vystavit, síťovina se časem špiní a hůř čistí a z gumičky nemám dobrý pocit (nerad bych se dočkal, že mi praskne u obličeje).
A tak jsem si z Německa (http://www.e-biomarkt.de/Keim-und-Oelsaaten/Keimsaaten/Keimglas-A-Vogel::5903.html, u nás se pokud vím neprodává) objednal 4 kusy skleniček Biosnacky, které mi včera dorazily. I když je základem na pohled obyčejná zavařovací sklenice, vypadají moc pěkně. Plastový výlisek - perforované víčko s nožičkou - je velmi kvalitní a vypadá, že vydrží. Také sedí i na zavařovací sklenice, co mám doma (Franco 720 ml), ale doufám, že toho nebudu muset využít...
Pod skleničky jsem koupil plastový podnos, na kterém je přenáším a na kterém nechávám okapávat vodu. Skleničky jsou menší, ale pro nevelké množství podle mě ideální, luštěniny, které klíčím, stejně střídám. Perfektní je jejich nožička, díky které můžu sklenici naklonit, takže zbytečná voda jde pryč a také se semena rozloží po délce lahve a jsou pak na sobě v menší vrstvě (viz např. fota zde: http://sproutingseeds.go-6.com/).
Z nevýhod musím uvést v první řadě vyšší cenu - se vším všudy (včetně podnosu) mě vyšly na 1000 kč. Méně praktické je také to, že na rozdíl od síťoviny víčkem voda neteče téměř vůbec dovnitř (ale ven samozřejmě jde snadno), takže ho musím před proplachováním nejprve sundat. Také je dobré mít ten podnos a přenášet jen na něm, protože při uchopení skleničky, která byla v šikmé poloze, se může vylít menší množství vody, které na koberci asi moc nepotěší. Stejně tak po proplachování (je to nejspíš kvůli dost malému závitu na víčku - jsou to čtyři malé výčnělky - viz video zde: http://www.youtube.com/watch?v=tPyzzDUPvDI).
Celkově ale musím říct, že jsem spokojený. Nakličování se zjednodušilo, skleničky vypadají moc pěkně a i v nakloněné poloze jsou celkem stabilní (při přenášení je tak bez obav nechávám). Cena byla sice vyšší (neúměrná), ale vzhledem k tomu, že je budu mít v ruce každý den, tak mi to za to stálo.

Zajímavé informace, myslím, že to pomůže mnoha dalším.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: čtv kvě 10, 2012 10:41 pm 
Offline

Registrován: pát dub 06, 2012 12:38 pm
Příspěvky: 90
Bydliště: Košice SR
Nakličovanie je pre mna novinka ,okrem munga. Toto video ma nakoplo a páči sa mi jej sposob ukladania fliaš. http://www.youtube.com/watch?v=-gkUokxE ... ure=relmfu Idem osloviť priatelov čo pijú kávičku aby som mala flaše. Nakličovali ste už semienka chia - Salvia hispanica ? http://www.chia.sk/semienka-chia http://www.seminkachia.cz/news/chia-vyhonky-a-klicky/


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: sob kvě 12, 2012 8:09 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28826
Bydliště: Poděbrady
Renka píše:
Nakličovanie je pre mna novinka ,okrem munga. Toto video ma nakoplo a páči sa mi jej sposob ukladania fliaš. http://www.youtube.com/watch?v=-gkUokxE ... ure=relmfu Idem osloviť priatelov čo pijú kávičku aby som mala flaše. Nakličovali ste už semienka chia - Salvia hispanica ? http://www.chia.sk/semienka-chia http://www.seminkachia.cz/news/chia-vyhonky-a-klicky/

Docela zajímavá vychytávka, docela pohodlná.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: stř kvě 16, 2012 4:20 pm 
Offline

Registrován: čtv zář 08, 2011 9:46 am
Příspěvky: 267
Dnes mě manžel řekl, že slyšel že se klíčením semen,když se to špatně udělá, dá poškodit zdraví dokonce otrávit.Tak se ptám jestli je to možné.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: čtv kvě 17, 2012 12:42 pm 
Offline

Registrován: pát dub 06, 2012 12:38 pm
Příspěvky: 90
Bydliště: Košice SR
Dagmara píše:
Dnes mě manžel řekl, že slyšel že se klíčením semen,když se to špatně udělá, dá poškodit zdraví dokonce otrávit.Tak se ptám jestli je to možné.

Myslím si že to platí len ked semena nepreplachuješ a chytia plieseň, musia mať dostatok vzduchu.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: sob kvě 19, 2012 10:41 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28826
Bydliště: Poděbrady
Dagmara píše:
Dnes mě manžel řekl, že slyšel že se klíčením semen,když se to špatně udělá, dá poškodit zdraví dokonce otrávit.Tak se ptám jestli je to možné.

Tak nic podobného jsem ani neslyšel, natož abych se s tím setkal, čili nedovedu odpovědět, ale zdá se mě to dost nesmyslné.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: sob říj 20, 2012 2:38 pm 
Offline

Registrován: sob úno 04, 2012 8:18 pm
Příspěvky: 20
Ahoj. Dnes jsem koukal na pohanku na nakličování, u které bylo na obale zvýrazněno, že se jedí pouze výhonky a samotné zrno se nekonzumuje. Běžně si klíčím mungo, adzuki, hrách a vojtěšku a vždy jím klíčky i s tím původním produktem. Je to,doufám,v pohodě. Tady se taky často píše pouze o konzumaci klíčků, tak jak to teda je? Díky.
Občas si dělám placky z munga dle tohoto receptu http://www.receptyzindie2.com/2012/09/p ... uliek.html , to dělám z nenaklíčených ,jenom namočených, navadí tam,že vlastně neprojdou pořádnou tepelnou úpravou?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: pát lis 16, 2012 2:13 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28826
Bydliště: Poděbrady
Nerazzurro píše:
Ahoj. Dnes jsem koukal na pohanku na nakličování, u které bylo na obale zvýrazněno, že se jedí pouze výhonky a samotné zrno se nekonzumuje. Běžně si klíčím mungo, adzuki, hrách a vojtěšku a vždy jím klíčky i s tím původním produktem. Je to,doufám,v pohodě. Tady se taky často píše pouze o konzumaci klíčků, tak jak to teda je? Díky.
Občas si dělám placky z munga dle tohoto receptu http://www.receptyzindie2.com/2012/09/p ... uliek.html , to dělám z nenaklíčených ,jenom namočených, navadí tam,že vlastně neprojdou pořádnou tepelnou úpravou?

Oboje je možné, jenom záleží na délce klíčků, někdo to jí jako celek, někdo sklízí pouze trávu.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: pon pro 30, 2013 2:21 pm 
Offline

Registrován: sob dub 30, 2011 3:08 pm
Příspěvky: 288
Nemá někdo zkušenost: http://www.biovara.cz/domaci-pristroje/ ... 000-detail

_________________
Pokud nejsi připraven změnit svůj život,není ti pomoci.
HIPPOKRATES(460-377 PŘ.KR.)


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Klíčení semen
PříspěvekNapsal: pát led 17, 2014 9:34 am 
Offline

Registrován: úte zář 25, 2012 9:55 am
Příspěvky: 172
Dobrý den,u fazolí adzuki mi vyrostly nejen lístky,ale i kořínky-oboje asi 3-4 cm.Dá se to takto konzumovat,nebo už je to moc a obsahuje to nějaké škodliviny ? děkuji


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 188 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Google [Bot] a 6 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz