Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví
Právě je stř dub 24, 2024 8:20 pm

Vyhledat témata bez odpovědí | Zobrazit aktivní témata


Obsah fóra » Zdraví-az » Potraviny jako jedy i léky

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]



Odeslat nové téma Odpovědět na téma  Stránka 3 z 6
  [ Příspěvků: 81 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6  Další
  Verze pro tisk Předchozí téma | Následující téma 
Autor Zpráva
sakul
PříspěvekNapsal: čtv kvě 16, 2013 9:47 pm 
Offline

Registrován: sob říj 02, 2010 10:19 pm
Příspěvky: 1106
30miro píše:
Jsem ten, kdo v současné době nesmí ani zrnko cukru.A sočasně jsem ten, kdo je "slaďour" snad už od plenek; pro ilustraci - 1/4 - 1/2 kg kostek o prázdninách k dopolední kanastě (když pršelo) nebyl problém (problém byl pak s mámou, když přišla po práci domů). Vyskoušel jsem lecos, ale Stevia prášek je moje záchrana. U Stévie však platí : méně je více. Je pravda ,že když se to přežene, má nahořklý "došmak".

Pokud jste nezkoušel, pořiďte si BIO stévii od NOW Foods. Zdá se mi, že má minimální nepříjemnou dochuť, narozdíl třeba od sladíka. Alternativou pro Vás může být xylitol, který ale už není vhodný pro každého
Nahoru
 Profil  
 
30miro
PříspěvekNapsal: pon srp 05, 2013 11:04 pm 
Offline

Registrován: pon dub 09, 2012 11:49 am
Příspěvky: 49
sakul píše:
Pokud jste nezkoušel, pořiďte si BIO stévii od NOW Foods. Zdá se mi, že má minimální nepříjemnou dochuť, narozdíl třeba od sladíka. Alternativou pro Vás může být xylitol, který ale už není vhodný pro každého

Přibral jsem do jídelníčku aktuálně dostupné jahody a borůvky a slazení práškovou stévií mně plně vyhovuje - jen si každý musí najít to správné množství, kdy je to sladké a ještě ne hořké. Jen tak na okraj - na tržištích, ale i v lékárnách se prodává laciný, asi dvoudecový(dost velké) hrubý prášek s názvem stévia in na zeleném podkladě. Je to podvod, sladí jen o málo víc než běžný cukr.
Nahoru
 Profil  
 
Jantar
PříspěvekNapsal: úte srp 06, 2013 5:10 pm 
Offline

Registrován: čtv kvě 16, 2013 9:59 pm
Příspěvky: 183
Nechápu jak někdo může říct že Stevia je hořká. \":roll:\" To ještě mohl říct že sůl je kyselá. \":roll:\"
Nahoru
 Profil  
 
Vševěd
PříspěvekNapsal: úte srp 06, 2013 8:33 pm 
Offline

Registrován: pon říj 04, 2010 4:38 pm
Příspěvky: 1493
stévie má takový lékořicový ocas, ale do tradiční sladkosti cukru má dost daleko.
ještě jedna varianta by mohl být kokosový cukr.

_________________
Fešák som, to je pravda, ale nie som narcis
Nahoru
 Profil  
 
ovekyska
PříspěvekNapsal: stř srp 07, 2013 8:04 am 
Offline

Registrován: úte dub 26, 2011 8:57 pm
Příspěvky: 560
Jantar píše:
Nechápu jak někdo může říct že Stevia je hořká. \":roll:\" To ještě mohl říct že sůl je kyselá. \":roll:\"

stevia naozaj je horka, prasok z listkov.
Nahoru
 Profil  
 
Kachně
PříspěvekNapsal: stř srp 07, 2013 11:58 am 
Offline

Registrován: úte led 08, 2013 8:52 pm
Příspěvky: 292
Podle mě stevia sladí, takový pilulky, ale možná je v tom ještě něco. Nejlepší je nesladit a dát si jí jen když má člověk velkou chuť na sladký.
Nahoru
 Profil  
 
Jantar
PříspěvekNapsal: stř srp 07, 2013 1:25 pm 
Offline

Registrován: čtv kvě 16, 2013 9:59 pm
Příspěvky: 183
ovekyska píše:
stevia naozaj je horka, prasok z listkov.

Koho zajímá nějakej prášek? Řeč byla o Stevii a ta je rozhodně sladká. Vždyt tím sladím čaj a i z odporně hořkého čaje to udělá lahodný sladký čaj.
Nahoru
 Profil  
 
Mirabelka
PříspěvekNapsal: stř srp 07, 2013 7:37 pm 
Offline

Registrován: úte úno 23, 2010 8:42 pm
Příspěvky: 147
Nemohu si pomoci, ale i pro mě má stevia takový nepříjemný "ocásek".....není to ono....ale díky za tip, vyzkouším tu v bio kvalitě.
Nahoru
 Profil  
 
ovekyska
PříspěvekNapsal: čtv srp 08, 2013 5:54 am 
Offline

Registrován: úte dub 26, 2011 8:57 pm
Příspěvky: 560
Jantar píše:
Koho zajímá nějakej prášek? Řeč byla o Stevii a ta je rozhodně sladká. Vždyt tím sladím čaj a i z odporně hořkého čaje to udělá lahodný sladký čaj.

ususene pomlete listky, ta horkost tam proste je, myslis cerstvy list?
Nahoru
 Profil  
 
Jantar
PříspěvekNapsal: čtv srp 08, 2013 7:14 pm 
Offline

Registrován: čtv kvě 16, 2013 9:59 pm
Příspěvky: 183
sušený list. Je to sladké. Proto se mi nelíbí jak tu lidi lžou a pomlouvají tuto úžasnou rostlinu.
Nahoru
 Profil  
 
Vševěd
PříspěvekNapsal: pát srp 09, 2013 8:41 am 
Offline

Registrován: pon říj 04, 2010 4:38 pm
Příspěvky: 1493
Kdyby to bylo tak úžasné, tak by s tím sladili všechno, žel bohu to má ocas, takže se to přidává do různých potravin spolu s dalšími sladidly, jen jako reklamní tahák.

_________________
Fešák som, to je pravda, ale nie som narcis
Nahoru
 Profil  
 
Ates
PříspěvekNapsal: pát srp 09, 2013 10:38 am 
Offline

Registrován: čtv bře 29, 2012 3:11 pm
Příspěvky: 324
S tou stévií to není tak jednoduché. Tato rostlina obsahuje několik látek, které jsou hořké nebo jinak zapáchají, ale jedna z látek, konkrétně, konkrétně rebaudoisid A, je čistě sladká bez zápachu a hořkosti. Někteří výrobci dokáží tuhle látku izolovat a prodávají ji například pod názvem REB-A. Koupit se dá například zde:

http://www.amazon.de/Stevia-REB-A-Pulve ... B007LRRWY2

Tohle sladidlo skutečně dokáže plně nahradit cukr.
Nahoru
 Profil  
 
Kachně
PříspěvekNapsal: pát srp 09, 2013 6:05 pm 
Offline

Registrován: úte led 08, 2013 8:52 pm
Příspěvky: 292
Tak to já mám taky to s áčkem
http://www.prozdravi.cz/stevia-tablety- ... napln.html
Nahoru
 Profil  
 
Dagmara
PříspěvekNapsal: pát srp 09, 2013 9:19 pm 
Offline

Registrován: čtv zář 08, 2011 9:46 am
Příspěvky: 259
Kachně píše:
Tak to já mám taky to s áčkem
http://www.prozdravi.cz/stevia-tablety- ... napln.html

To složení nic moc, třeba ten sorbitol.
Nahoru
 Profil  
 
Kachně
PříspěvekNapsal: pát srp 09, 2013 10:17 pm 
Offline

Registrován: úte led 08, 2013 8:52 pm
Příspěvky: 292
Dagmara píše:
To složení nic moc, třeba ten sorbitol.

http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek?prisada=E420
Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  Stránka 3 z 6
  [ Příspěvků: 81 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6  Další

Obsah fóra » Zdraví-az » Potraviny jako jedy i léky

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 18 návštevníků

Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz