Otázkou jest, do jaké míry jest předobrazem zmíněné moudrosti předků chování leckterých zvířat, které prvoplánově sůl lížou, jakmile se k ní dostanou.

Chléb (jeho moderní napodobenina) Antique s garantovaným obsahem betaglukanů (60% mouky a šrotů z celého ječného a ovesného zrna) se průmyslově vyrábí za použití droždí a enzymů šetřících čas míchání těsta a kynutí z dříve běžných hodin a dnů na minuty, kvas je přidán spíše z marketingových důvodů - požadavek oblíbené kyslé chuti splňuje i sušený. Bylo by zajímavé vědět nakolik pro nás takové urychlení přípravy těsta a odklon od řemeslnné tradice pečení chleba uvolní z celozrnné mouky minerály ve fytátové vazbě a sníží obsah lepku. Vypadá to, že okresní pekárna dnes nemusí opečovávat ani kvásek, neboť je do jejího chemického provozu dodáván jako tekutý polotovar, sušený či pouhá okyselující složka.
http://www.ireks-enzyma.cz/Kvasy-a-zakyseluj-c--p--pravky_app_510-81530__offset_10_.htm
https://www.stream.cz/jidlo-s-r-o/10002412-pecivo-2-rohliky-a-sumava

Rudolf Steiner jest především velmi dobrý spisovatel, se specifickým stylem. Je velmi čtivý, milý a zábavný. Velmi příjemný. Také jeho řemeslné výtvory či náčrty stojí za nějaké to pokoukání. I jeho kompilát starověkých modelů lidské anatomie a psychiky není marný. Bráti vážně vše, co kdy napsal, jeví se ovšem bláhovým.

Pokud vás Rudolf Steiner zaujal, doporučuji změnit Váš dosavadný úhel pohledu a přístup k němu. Jde zřejmě o nezvyk, plachost, přehnaný respekt, daný Vaší povahou či malou sečtělostí. Znovu opakuji, v dobrém a přátelsky - nic jednoduššího, srozumitelně a lehce podaného, v této oblasti, v podstatě neexistuje. R. Steiner má prostě dar psát mile a přístupně. Je to dáno i kvalitou (pojetím) českých překladů jeho knih. Účastnil jsem se mnoha přednášek, kde si vykládající pojal jeho přednášky po svém (což jest správné) a výsledk byl zcela jinak stravitelný nežli originál (což jest přirozené, ale obtížné).

Takže číst v němčině.Přiznám se,že jsem od něj četla jen některé věci týkající se zdraví a zahradničení.Bohužel můj pokus o zbavení se svlačce pomocí popela že semen nevyšel.Asi špatná konstelace měsíce.Ale v konc. táborech to zkusili s popelem spálených Židů.Vždycky mně vrtalo hlavou proč ,aspoň ve filmech,Němci dbali na to aby do určitých várek určených do plynu,šli jen Židé.Prý jejich popel rozprašovali.
Zemřel v roce 29 a řekl,že až se sem za 100 let vrátí bude chodit vodou nohou po spáleništi a ruinách dnešní Evropy.Tak uvidíme.

Věštbám už dávno nevěřím,leccos se dá dotyčnému i podsunout, zvláště když už není mezi námi.
Vždy bylo mým snem komunikovat přímo s vševědoucím.Jsem ráda,že se mi to splnilo,akorát nevím proč si říká -ctihodný muž.

Vím, že nejlepší surovinou na přípravu těsta je v domácím mlýnku čerstvě namletá mouka, ale co říkáte na chlebovou směs Antique, která má garantovaný obsah betaglukanů, neboť obsahuje ječnou celozrnnou mouku a trhanku z ovsa a ještě k tomu sušený kvas? Jedná se o vhodný základ pro směs do domácí pekárny, který bude po zavlažení fungovat i jako startovací kultura?

Zkusili jste již jako já pekárenské výrobky z této směsi a hodí se pro někoho, kdo nechce tak často máčet a vařit kroupy (prý se to dá značně urychlit jejich pražením) a jíst ovesné vločky? Pro svou chuť a lehkost mě oslovil, dosud jsem konzumoval výhradně celozrnný žitný chléb.

http://vareni.rodinnapohoda.cz/tibetska-polevka.html
https://www.akcniletaky.com/chleb-antiq ... 1-produkt/

Mléko, mouka, cukr, sůl a čistý tuk, tedy mimo určité výjimky a ohledně lugolu mě zavolejte..

Mléko, mouka, cukr, sůl je jasné,ale zajímalo by mě co je myšleno jako čistý tuk...