mě spíš překvapil poměr sacharidů v loupaném a neloupaném semeni. u neloupaného se uvádí kolem 35 gr./100 gr., někde dokonce až 53 %, u loupaného 3-12 na 100. že by samotná slupka obsahovala až tolik sacharidů, to mi přijde dost podivné.

to jsem si našel, ale i tak mi ten rozdíl přijde dost významný. ve větším množství je tedy neloupané semínko při antikvasinkové dietě nevhodné ? taky mě napadá, jestli to loupané díky styku se vzduchem zbytečně neztrácí živiny.

dá se neloupané tak po denním namočení jíst celé nebo je nutné je mixovat ?

Ono je potřeba si vždy snášenlivost vyzkoušet, vláknina i když jde o sacharid, většinou nijak moc nevadí.

Krmí se jí kvasinka?

Krmí se jí kvasinka?

tato otázka mě rovněž trápí plus ještě, v jakém denním množství je vláknina vlasně prospěšná a kdy už tělo ochuzuje o živiny..

Většinou ne, jedná se o obtížně rozložitelné sacharidy.

tak mě ještě napadlo, myslíte, že je vhodné jíst v jednom jídle mix neloupaného konopného semínka a třeba slunečnicových semen ? může to množství vlákniny výrazně komplikovat trávení v semenech obsaženého tuku a bílkovin nebo je to až záležitost střev ? chystám se to vyzkoušet, ale nerad bych nárazově nadráždil kvasinky.

Konopí má široké využití. Na Magazínu Legalizace mají samostatnou rubriku vaříme s konopím - jsou tam recepty jak ze semen, tak i ze zelených částí rostlin ( tedy těch psychoaktivních ) .

Celkem snadno se dají pořídit těstoviny, nebo mouka z konopných semen. Já semínka baštím i opražená jako by to byl popcorn a samozřejmě v různých muslli tyčinkách.


Co se týče té vlákniny, která se tu řeší výše, tak si neumím přestavit, že by jste do sebe naládovali takové množství semen, aby to mělo nějaký negativní vliv. Člověk se prostě přežere a víc do sebe nenarve. Hlavně ta vláknina dost zasytí, takže já bych se komplikací nebál...

Ahojte.
Jedol niekto z vás KLÍČENÉ A POTOM UVARENÉ KONOPNÉ SEMENÁ ?
Ak áno, tiež sú tak "prehnane chrumkavé" (mne to vyslovene nevyhovovalo) ako keď sa jedia naklíčené no surové ?
Raz som si ich naklíčil (kúpil som malé balenie), zjedol som ich surové (pár gramov), a vyhodil, lebo mi veľmi vadila tá tvrdá šupka....... Chcel by som ale zaradiť klíčené varené konopné semená do stravy, aspoň 1x týždenne po 100g , striedať napr. s klíčenou šošovicou......
Máte niekto skúsenosť s jedením varených (klíčených či neklíčených) konopných semien ? Chrumkajú, alebo var ten obal zmäkčí ? Chrumkanie (takéhoto druhu ako chrumkajú nevarené klíčené konopné semená) proste nestrpím....

Ja z nich delam v blenderu G21 mleko. presneji receno, dam je do vody a poradne rozmixuju. Roztok vice mene zbela a ja to vypiju.
Na rozdil od tebe se mi ale nepodarilo je naklicit. Myslel jsem, ze jsou nejak upravena, aby to neklicilo, protoze vsechno ostatni co jsem zkousel klici. Kdyz to naklicis a pak uvaris, tak to tim asi dost znehodnotis, pri nejmensim znicis enzymy.