Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Právě je pon čer 25, 2018 9:32 am

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 45 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: stř led 20, 2010 1:41 pm 
Offline

Registrován: čtv bře 19, 2009 6:50 pm
Příspěvky: 677
V poslednej dobe som začal viac zaťažovat telo(rýchlochodza, dost razantná) a to aj v nepriaznivom počasí.
Vždy, ked sa vrátim po tomto športe tak sa cítim uvolnený, dokonca oddýchunutý(paradoxne). Možno to bude tým, že ma to baví. Na to aby som mal energiu mi stačí jedno jedlo denne,štavy. Je síce hutné, no neprekáža mi to.
No chcel by som získat vačší podiel svalovej hmoty. Dalo by sa to takým sposobom, že by som po tomto šporotvom výkone vypil 1-2 surové vajcia v mrkvovej štave napr.?

Jeden moj známy mi povedal, že by som mal "cpat" ,maso,ryžu(spolu),energetické nápoje a podobné sr....y. Toto som už niekde počul, no myslím, že sa to dá aplikovat bud iba krátkodobo alebo vobec. Príde mi to dost škodlivé. Na druhej strane som to tak v minulosti robil(bez vedomia, že to vytvára svalovú hmotu(stravoval som sa klasicky/maso+zemiaky atd). Dost som sa cpal pečivom a všimol som si jednu vec, že ked som zjedol vtedy napr. rožky, tak som hned v tom momente cítil značný prílev energie, odstránilo to únavu atd. Vtedy som to riadne prehnal s behom. Bežene som chodieval behat do parku Vítkov(Praha) o 12.00 na obed v 35 stupnoch bez prestávky cca 90 minút. Pred behom som sa nacpal kuratom,pečivami a po pol hodine som išiel.
Ludia čo tam vtedy boli pozerali na mna ako na idiota čo chodí behat v takom teple. Pravdupovediac mi to bolo jedno, pretože som sa cítil dobre a čím viac som si dal do tela tým lepšie. No kamen úrazu bol ten,že som po tých pečivách,mase za chvílu vyhladol, kdežto teraz ked to nejem, tak síce necítim hned taký prílev energie ked to zjem, no zato som na tom celý den a tú energiu zužitkujem pri tom športe a aj po nom, kedže nie som hladný. Škoda, že tieto pseudoobilniny nefungujú ako to nechutné pečivo. V tejto súvislosti ma teda napdá, či by som nemohol zvýšit podiel napr. pohanky alebo amarantu spolu s pitím toho vajca po športe. Že by som sa ešte raz najedol.
Dalo by sa to takto aplikovat a malo by to žiadaný efekt t.j. rýchlejšie vyrysovanie svalstva?
Ďakujem


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: stř led 20, 2010 9:46 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 25054
Bydliště: Poděbrady
Mat píše:
V poslednej dobe som začal viac zaťažovat telo(rýchlochodza, dost razantná) a to aj v nepriaznivom počasí.
Vždy, ked sa vrátim po tomto športe tak sa cítim uvolnený, dokonca oddýchunutý(paradoxne). Možno to bude tým, že ma to baví. Na to aby som mal energiu mi stačí jedno jedlo denne,štavy. Je síce hutné, no neprekáža mi to.
No chcel by som získat vačší podiel svalovej hmoty. Dalo by sa to takým sposobom, že by som po tomto šporotvom výkone vypil 1-2 surové vajcia v mrkvovej štave napr.?

Jeden moj známy mi povedal, že by som mal "cpat" ,maso,ryžu(spolu),energetické nápoje a podobné sr....y. Toto som už niekde počul, no myslím, že sa to dá aplikovat bud iba krátkodobo alebo vobec. Príde mi to dost škodlivé. Na druhej strane som to tak v minulosti robil(bez vedomia, že to vytvára svalovú hmotu(stravoval som sa klasicky/maso+zemiaky atd). Dost som sa cpal pečivom a všimol som si jednu vec, že ked som zjedol vtedy napr. rožky, tak som hned v tom momente cítil značný prílev energie, odstránilo to únavu atd. Vtedy som to riadne prehnal s behom. Bežene som chodieval behat do parku Vítkov(Praha) o 12.00 na obed v 35 stupnoch bez prestávky cca 90 minút. Pred behom som sa nacpal kuratom,pečivami a po pol hodine som išiel.
Ludia čo tam vtedy boli pozerali na mna ako na idiota čo chodí behat v takom teple. Pravdupovediac mi to bolo jedno, pretože som sa cítil dobre a čím viac som si dal do tela tým lepšie. No kamen úrazu bol ten,že som po tých pečivách,mase za chvílu vyhladol, kdežto teraz ked to nejem, tak síce necítim hned taký prílev energie ked to zjem, no zato som na tom celý den a tú energiu zužitkujem pri tom športe a aj po nom, kedže nie som hladný. Škoda, že tieto pseudoobilniny nefungujú ako to nechutné pečivo. V tejto súvislosti ma teda napdá, či by som nemohol zvýšit podiel napr. pohanky alebo amarantu spolu s pitím toho vajca po športe. Že by som sa ešte raz najedol.
Dalo by sa to takto aplikovat a malo by to žiadaný efekt t.j. rýchlejšie vyrysovanie svalstva?
Ďakujem

Ty vajíčka jsem tady již někomu radil a řešil ten samý problém jako vy. V té mrkvové šťávě jsou velice rychle vstřebatelná a tělo je velmi dobře využije. Jak jste si správně všiml, tak tepelně upravená strava a maso poskytuje energii na velice krátkou dobu a pokud si uvědomíte, že jedeme především na cukry, tak kvanta bílkovin jsou krajně nepřirozená strava, navíc způsobující řadu zdravotních problémů. Ty kombinace budete muset vyzkoušet, protože já s tím zkušenost nemám, ale může to i fungovat při vyšší fyzické zátěži, protože tělo se dobře prokysličí a lépe pak spaluje i horší jídlo.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: stř led 20, 2010 11:11 pm 
Offline

Registrován: ned dub 26, 2009 6:26 pm
Příspěvky: 1481
Bydliště: Ba
Mat, svaly nepriberies behanim, ale intenzivnou fyzickou cinnostou - posilovanim. Aerobnymi cviceniami ti len spevneju, vyformujes ich a zoslachovaties, ale nepriberies ziadne, alebo len velmi malo.
Rob to iste co kulturisti, akurat sa stravuj po svojom. Tie zaplavy bielkovin a tukov, a k tomu prasky, donutia telo narast do vacsich rozmerov, to je pravda, ale je to riskantna cesta, ktora v neskorsom veku moze viest k zdravotnym problemom.
Pribera sa do svalovej hmoty a mohutnejsej postavy najlepsie kym telo rastie, niekde som cital ze to je do 25 roku zivota, ale podla mna najvacsi efekt bude niekde medzi 16-20, tam ked zaradis intenzivne posilovanie a spravnu stravu, tak chlapcek narastie na chlapiska velmi rychlo, samozrejme svoje zohra aj geneticka predispozicia. Potom to uz ide tazsie, ale vzdy je potrebne spojit spravne cvicenie so stravou.
Ja sam budem v buducnosti s posilovanim a vitastravou experimentovat, len co sa mi da do poriadku travenie a metabolizmus. Roky som totiz robil chybu, ze som ignoroval signaly tela, ktore mi hovorilo, ze nieco nieje v poriadku, a intenzivne som posiloval a do toho som zral jak prasa (rady od kulturistov), aj nejake prasky. Samozrejme som si velmi nepomohol, bola to obrovska obrovska chyba, ktoru doteraz lutujem. Keby som to nerobil, teraz by som si problemy vyriesil o polovicu rychlejsie a uz davno som mohol posilovat a naberat svaly.
Posilovaniu som sa s prestavkami venoval asi 7 rokov, vzdy ma zaujimala teoria okolo toho, no samozrejme zasadna chyba bola, ze bola od kulturistov, teda od ludi, co chcu mat nezdravo velke svaly, na cloveka s traviacimi problemami to vacsinou kompletne nefunguje. Inak, co sa tyka teorie cvicenia, v tom naopak vedia poradit velmi dobre, akurat tu cast o strave treba kompletne ignorovat a prestavat si ju po svojom.

Ozaj, vajicka nedoporucujem, ani maso, je to strava, ktora zatemnuje duchovnu stranku cloveka. :-)

_________________
Prehladne strucne navody fora Zdravi-az


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: čtv led 21, 2010 7:49 pm 
Offline

Registrován: čtv bře 19, 2009 6:50 pm
Příspěvky: 677
Jarda píše:
Ty vajíčka jsem tady již někomu radil a řešil ten samý problém jako vy. V té mrkvové šťávě jsou velice rychle vstřebatelná a tělo je velmi dobře využije. Jak jste si správně všiml, tak tepelně upravená strava a maso poskytuje energii na velice krátkou dobu a pokud si uvědomíte, že jedeme především na cukry, tak kvanta bílkovin jsou krajně nepřirozená strava, navíc způsobující řadu zdravotních problémů. Ty kombinace budete muset vyzkoušet, protože já s tím zkušenost nemám, ale může to i fungovat při vyšší fyzické zátěži, protože tělo se dobře prokysličí a lépe pak spaluje i horší jídlo.

Skúsim to takto skombinovat. To je fakt, že telo sa dobre prekysličí to cítim dost intenzívne.
Myslím, že pobyt v lesnom prostredí tomu iba pridá. Občas sa mi poštastí stretnút aj srnu,bažanty,jarabice.
Pozitívne to na mna vplýva, aspon na chvílu mám pocit, že som mimo civilizácie.
Ďakujem


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: pát pro 03, 2010 10:01 pm 
Offline

Registrován: pon srp 30, 2010 2:07 pm
Příspěvky: 300
Jarda píše:
Jaký na to můžu mít jiný názor než, že se naprosto nesmyslně "přežíráme" a zdravotní stav celé populace podle toho také vypadá. Nevím, zda výzkumy vědců jsou mylné, nebo schválně zavádějící, ale sám jím naprosto jinak a podle výživových tabulek, bych měl být již tak 20 let mrtvý, ale zatím to moc nevypadá, tak se domnívám, že to nějak nefunguje. Pokud někoho i těžce nemocného přesvědčím, aby se v zájmu zachování svého života, vzdal civilizačních "výhod", tak většinou s civilizačními zlozvyky odstraní i chorobu a já jim, samozřejmě nedoporučuji stravovací dávky podle tabulek WHO (Světové zdravotnické organizace). Tuk téměř nejím a moje spotřeba je tak do tří lžic denně, prakticky vše hradím olivovým olejem. Proteiny velice málo, téměř vše rostlinné a sem tam vypiji vajíčko. Čisté cukry nejím žádné a obiloviny také minimálně, zásadně naklíčené a zpracované do formy mléka pro dobrou vstřebatelnost, tak do pěti polévkových lžic a ne denně. Cukry mám z ovoce, proteiny ze zeleniny, naklíčených luštěnin a oříšků, tuky olivový olej a olejnatá semena. Pro většinu "vědců", by bylo nepochopitelné z čeho žiji a ne sám, ale i moje rodina a mnozí moji rozumní pacienti. Mít normální váhu 100 kg je nemožné (BMI do 23), tak vysoký člověk (210 cm) se v naší zemi běžně nevyskytuje. V každém jiném případě, to většinou znamená nadváhu, pak je nelogické na této váze trvat a zakládat si na zdravotní potíže. Já sám měřím 193 cm, vážím 76 - 78 kg a BMI mám do 21. Kalorie považuji za nesmyslné a počítat podle nich jídlo je naprostá blbost, takže jsem se nikdy nezajímal, zda je možné nějaké konkrétní množství kalorií přijmout ze syrové stravy, ale žiji, tak asi ano, nebo jsou k ničemu, jak tvrdím já.

Podle toho, co píšete na svých stránkách, se stravujete skoro přesně podle vědeckých doporučení, i když si třeba myslíte opak (to podle mě vychází spíše z neznalosti vědeckých doporučení). Poslední půlrok se dost intenzivně zabývám vědeckou stravou, a to co vy zde doporučujete, není skoro nic jiného, akorát trochu radikálnější, což je jedině dobře a mně to třeba velmi pomohlo správně pochopit různé vědecké výsledky, ale i omyly. Ona ta věda nakonec skoro na všechno přijde, akorát často zbytečně složitou cestou.
I energie v kJ máte samozřejmě dost, protože jednak pijete velké množství ovocných a zeleninových šťáv, čímž se snadno zkonzumuje celkem velké množství sacharidů, a k tomu jíte taky dost tuků, např. pokud máte každý den sirnou patlanici, nebo pár lžic kokosového/olivového apod. oleje, k tomu nějakých 80g semínek a ořechů denně, tak to je hodně kJ, z tuků tělo vytvoří 2x více energie než ze sacharidů a bílkovin. Zkuste pár týdnů pít jenom vodu, vypustit izolované tuky, a uvidíte že budete hubnout navzdory vaší víře, že stačí pouze dobré pH, a kJ není nutno počítat...
Na druhou stranu je ovšem pravda, že při vitariánské stravě je energie v kJ potřeba podstatně méně, a to obzvlášť pokud se občas také drží půsty nebo různé jiné očišťovací techniky, protože vyčištěné tělo má mnohem efektivnější metabolismus, a nepotřebuje tedy žádné velké dávky jídla. Někde jsem viděl údaj, že znečištěné tělo použije až 40% dodané energie na metabolismus jídla a čištění, případně ještě krmí parazity, takže to opravdu není moc efektivní a pak se člověk musí buď přežírat a nebo vyčistit.

Např. vědecké doporučení je jíst sacharidy, bílkoviny a tuky v energetickém poměru kolem 60:10:30, což váš jídelníček splňuje naprosto ukázkově, akorát máte možná trochu větší podíl tuků, což ale asi zas tak moc nevadí, vzhledem k tomu že to nejsou omega-6.
Dalším důležitým doporučením je jíst omega3 vs. omega6 kyseliny ve zdravém poměru od 1:1 do max. 1:4, což vy splňujete zařazováním s.p., ale stejného výsledku by se dalo dosáhnout nahrazením olejů a semen s velkým obsahem omega6 (hlavně mák je na tom v tomto ohledu hrozně, ale také slunečnice, dýně, sezam a i nekvalitní olivový olej nic moc) mononenasycenými, nasycenými a omega-3 tuky.
Dále se doporučuje jíst denně aspoň 500g ovoce a zeleniny, s důrazem na zelenolistou zeleninu... což je opět prakticky to samé jako vaše doporučení.
Bílé jedy věda samozřejmě také nedoporučuje, až na kontroverzní mléko, ale zde se vědci rozdělují a věřím že se časem také dojde ke správným závěrům.
A tak dále, to jsou jen hlavní příklady. Myslím si, že člověk stravující se podle nezávislých vědeckých doporučení může být naprosto zdravý, na rozdíl od lidí stravujících se podle reklamy a pseudovědeckých článků na nevědeckých webech typu centrum.cz a podobně (za kterými patrně stojí prostě peníze a potravinářský průmysl), které lze běžně nalézt na českém internetu.

Nějak se mi to rozrostlo, ale všechno jsem to napsal hlavně kvůli vašemu podivnému tvrzení, že tělo nepotřebuje energii, tedy tu měřitelnou v kJ. To je podle mě úplná blbost, protože tělo potřebuje tuto energii, tedy hlavně sacharidy a tuky rozložitelné na jednotky ATP poskytující energii pro prakticky všechny pochody v těle, což se prostě nedá ignorovat, a člověk stravující se podle vašeho jídelníčku, který ale např. nepije šťávy, ale vodu, a k tomu nepoužívá žádné izolované tuky, tak se pak diví, jak rychle na té stravě hubne, a pokud by tak pokračoval delší dobu, tak to může být nebezpečné.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: pát pro 03, 2010 10:48 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 25054
Bydliště: Poděbrady
ravima píše:
Podle toho, co píšete na svých stránkách, se stravujete skoro přesně podle vědeckých doporučení, i když si třeba myslíte opak (to podle mě vychází spíše z neznalosti vědeckých doporučení). Poslední půlrok se dost intenzivně zabývám vědeckou stravou, a to co vy zde doporučujete, není skoro nic jiného, akorát trochu radikálnější, což je jedině dobře a mně to třeba velmi pomohlo správně pochopit různé vědecké výsledky, ale i omyly. Ona ta věda nakonec skoro na všechno přijde, akorát často zbytečně složitou cestou.
I energie v kJ máte samozřejmě dost, protože jednak pijete velké množství ovocných a zeleninových šťáv, čímž se snadno zkonzumuje celkem velké množství sacharidů, a k tomu jíte taky dost tuků, např. pokud máte každý den sirnou patlanici, nebo pár lžic kokosového/olivového apod. oleje, k tomu nějakých 80g semínek a ořechů denně, tak to je hodně kJ, z tuků tělo vytvoří 2x více energie než ze sacharidů a bílkovin. Zkuste pár týdnů pít jenom vodu, vypustit izolované tuky, a uvidíte že budete hubnout navzdory vaší víře, že stačí pouze dobré pH, a kJ není nutno počítat...
Na druhou stranu je ovšem pravda, že při vitariánské stravě je energie v kJ potřeba podstatně méně, a to obzvlášť pokud se občas také drží půsty nebo různé jiné očišťovací techniky, protože vyčištěné tělo má mnohem efektivnější metabolismus, a nepotřebuje tedy žádné velké dávky jídla. Někde jsem viděl údaj, že znečištěné tělo použije až 40% dodané energie na metabolismus jídla a čištění, případně ještě krmí parazity, takže to opravdu není moc efektivní a pak se člověk musí buď přežírat a nebo vyčistit.

Např. vědecké doporučení je jíst sacharidy, bílkoviny a tuky v energetickém poměru kolem 60:10:30, což váš jídelníček splňuje naprosto ukázkově, akorát máte možná trochu větší podíl tuků, což ale asi zas tak moc nevadí, vzhledem k tomu že to nejsou omega-6.
Dalším důležitým doporučením je jíst omega3 vs. omega6 kyseliny ve zdravém poměru od 1:1 do max. 1:4, což vy splňujete zařazováním s.p., ale stejného výsledku by se dalo dosáhnout nahrazením olejů a semen s velkým obsahem omega6 (hlavně mák je na tom v tomto ohledu hrozně, ale také slunečnice, dýně, sezam a i nekvalitní olivový olej nic moc) mononenasycenými, nasycenými a omega-3 tuky.
Dále se doporučuje jíst denně aspoň 500g ovoce a zeleniny, s důrazem na zelenolistou zeleninu... což je opět prakticky to samé jako vaše doporučení.
Bílé jedy věda samozřejmě také nedoporučuje, až na kontroverzní mléko, ale zde se vědci rozdělují a věřím že se časem také dojde ke správným závěrům.
A tak dále, to jsou jen hlavní příklady. Myslím si, že člověk stravující se podle nezávislých vědeckých doporučení může být naprosto zdravý, na rozdíl od lidí stravujících se podle reklamy a pseudovědeckých článků na nevědeckých webech typu centrum.cz a podobně (za kterými patrně stojí prostě peníze a potravinářský průmysl), které lze běžně nalézt na českém internetu.

Nějak se mi to rozrostlo, ale všechno jsem to napsal hlavně kvůli vašemu podivnému tvrzení, že tělo nepotřebuje energii, tedy tu měřitelnou v kJ. To je podle mě úplná blbost, protože tělo potřebuje tuto energii, tedy hlavně sacharidy a tuky rozložitelné na jednotky ATP poskytující energii pro prakticky všechny pochody v těle, což se prostě nedá ignorovat, a člověk stravující se podle vašeho jídelníčku, který ale např. nepije šťávy, ale vodu, a k tomu nepoužívá žádné izolované tuky, tak se pak diví, jak rychle na té stravě hubne, a pokud by tak pokračoval delší dobu, tak to může být nebezpečné.

Tak nikde netvrdím, že jedu na vzduch, jím docela rád a dle mého názoru i dost. S krmením nezvaných kámošů máte pravdu a každý, kdo je k jídlu tlačen nepřekonatelným nutkáním, by vždy měl přemýšlet jaké parazity zrovna má. Z toho, co píšete, je zřejmé, že vědci pomalu začínají chápat přirozené výživové potřeby člověka, ale že by je usilovně každý z nich šířil, tak toho jsem si tedy zatím asi nevšiml. Sice netuším, kde jste z mých příspěvků vyčetl, že tělo nepotřebuje energii, to jsem doufám nikdy nenapsal. Pro jistotu zopakuji přesně „Kalorie považuji za nesmyslné a počítat podle nich jídlo je naprostá blbost, takže jsem se nikdy nezajímal, zda je možné nějaké konkrétní množství kalorií přijmout ze syrové stravy, ale žiji, tak asi ano, nebo jsou k ničemu, jak tvrdím já.“ Možná máte pravdu a někdo to pochopí tak, že voda je také jídlo, ale těch doufám nebudou hejna a po krátkém excesu s vyšší redukcí váhy celkem snadno pochopí, že tudy cesta nevede. Nebo se domníváte, že se nějaký magor zasebevraždí na základě mých doporučení. Osobně jsem vyzkoušel i jiné přístupy k jídlu, než zde popisuji a nějakou dobu se na vodu jet určitě dá, ovšem chce nad tím dost přemýšlet a ne dělat něco o čem nemám ani ponětí, což je bohužel doménou většiny lidí, ale k přemýšlení zde nabádám téměř denně.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: pát pro 03, 2010 11:43 pm 
Offline

Registrován: pon srp 30, 2010 2:07 pm
Příspěvky: 300
Jarda píše:
Tak nikde netvrdím, že jedu na vzduch, jím docela rád a dle mého názoru i dost. S krmením nezvaných kámošů máte pravdu a každý, kdo je k jídlu tlačen nepřekonatelným nutkáním, by vždy měl přemýšlet jaké parazity zrovna má. Z toho, co píšete, je zřejmé, že vědci pomalu začínají chápat přirozené výživové potřeby člověka, ale že by je usilovně každý z nich šířil, tak toho jsem si tedy zatím asi nevšiml. Sice netuším, kde jste z mých příspěvků vyčetl, že tělo nepotřebuje energii, to jsem doufám nikdy nenapsal. Pro jistotu zopakuji přesně „Kalorie považuji za nesmyslné a počítat podle nich jídlo je naprostá blbost, takže jsem se nikdy nezajímal, zda je možné nějaké konkrétní množství kalorií přijmout ze syrové stravy, ale žiji, tak asi ano, nebo jsou k ničemu, jak tvrdím já.“ Možná máte pravdu a někdo to pochopí tak, že voda je také jídlo, ale těch doufám nebudou hejna a po krátkém excesu s vyšší redukcí váhy celkem snadno pochopí, že tudy cesta nevede. Nebo se domníváte, že se nějaký magor zasebevraždí na základě mých doporučení. Osobně jsem vyzkoušel i jiné přístupy k jídlu, než zde popisuji a nějakou dobu se na vodu jet určitě dá, ovšem chce nad tím dost přemýšlet a ne dělat něco o čem nemám ani ponětí, což je bohužel doménou většiny lidí, ale k přemýšlení zde nabádám téměř denně.

Nemyslel jsem to tak, že si někdo bude myslet, že se dá žít neustále jenom z vody, ale jak píšu - pokud někdo bude dodržovat váš jídelníček - tedy kolem 1500g ovoce a zeleniny denně, kolem 80g ořechů/semínek denně tak to z hlediska energie nebude dlouhodobě stačit. (Mimochodem, tento základ jídelníčku je kolem 4000 kJ, což je dost málo i pro redukční dietu, doporučuje se nechodit pod 5000 kJ, to už je bezpečnější skočit rovnou na 0kJ - půst.). Je k tomu nutné 1) pít velké množství šťáv místo vody (1 litr šťáv bude přes 1500 kJ), 2) přidat izolované tuky (30g bude kolem 1000 kJ) a 3) přidat obiloviny. Toto není zrovna moc jasné z příkladu jídelníčku na hlavních stránkách, a ne každý čte fórum nebo kompletně celé stránky, aby se dozvěděl např. o sirné patlanici, apod. takže když bude praktikovat vámi uvedený jídelníček, může mít pořád katastrofální poměr omega-6 kyselin vzhledem k omega-3 a také nedostatek energie, pokud nezařadí vysokokalorické doplňky (šťávy, tuky, obiloviny) jak jsem psal výše, a bude se snažit žít jen z umírněného množství ovoce, zeleniny a ořechů. Ty ořechy podle mě představují ještě větší problém než kilojouly, protože jak někdo konzumuje mák(68% omega-6 vs. 0,5% omega-3), slunečnicové(45% omega-6 vs. 0% omega-3), dýňové sem.(42% omega-6 vs. 0% omega-3) apod., tak bez pravidelné konzumace s. p. bude mít horší poměr tuků než člověk stravující se pomocí živočišných tuků (které neobsahují skoro žádnou omega-6 kyselinu), navíc když podle vaší rady v uvedeném článku bude do zel. salátů přidávat olivový olej (10% omega-6 vs. 1% omega-3 - a to ještě pouze pokud je kvalitní), a nezachrání to ani len, kterého není vhodné jíst víc než 20g denně (2 polévkové lžíce).


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: sob pro 04, 2010 11:46 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 25054
Bydliště: Poděbrady
ravima píše:
Nemyslel jsem to tak, že si někdo bude myslet, že se dá žít neustále jenom z vody, ale jak píšu - pokud někdo bude dodržovat váš jídelníček - tedy kolem 1500g ovoce a zeleniny denně, kolem 80g ořechů/semínek denně tak to z hlediska energie nebude dlouhodobě stačit. (Mimochodem, tento základ jídelníčku je kolem 4000 kJ, což je dost málo i pro redukční dietu, doporučuje se nechodit pod 5000 kJ, to už je bezpečnější skočit rovnou na 0kJ - půst.). Je k tomu nutné 1) pít velké množství šťáv místo vody (1 litr šťáv bude přes 1500 kJ), 2) přidat izolované tuky (30g bude kolem 1000 kJ) a 3) přidat obiloviny. Toto není zrovna moc jasné z příkladu jídelníčku na hlavních stránkách, a ne každý čte fórum nebo kompletně celé stránky, aby se dozvěděl např. o sirné patlanici, apod. takže když bude praktikovat vámi uvedený jídelníček, může mít pořád katastrofální poměr omega-6 kyselin vzhledem k omega-3 a také nedostatek energie, pokud nezařadí vysokokalorické doplňky (šťávy, tuky, obiloviny) jak jsem psal výše, a bude se snažit žít jen z umírněného množství ovoce, zeleniny a ořechů. Ty ořechy podle mě představují ještě větší problém než kilojouly, protože jak někdo konzumuje mák(68% omega-6 vs. 0,5% omega-3), slunečnicové(45% omega-6 vs. 0% omega-3), dýňové sem.(42% omega-6 vs. 0% omega-3) apod., tak bez pravidelné konzumace s. p. bude mít horší poměr tuků než člověk stravující se pomocí živočišných tuků (které neobsahují skoro žádnou omega-6 kyselinu), navíc když podle vaší rady v uvedeném článku bude do zel. salátů přidávat olivový olej (10% omega-6 vs. 1% omega-3 - a to ještě pouze pokud je kvalitní), a nezachrání to ani len, kterého není vhodné jíst víc než 20g denně (2 polévkové lžíce).


Zde máte pravdu, ale je to pouze příklad, ne rada se tak stravovat stále a předpokládám, že lidé, kteří si to vyzkouší, začnou hledat další vědomosti, které je posunou zase dál, jako se to patrně stalo i u vás. Nicméně mohu prohlásit, že jsem sice nepatrně pestřejší, ale prakticky stejný jídelníček dodržoval několik let a nic zásadně negativního jsem nepozoroval, čili v té energetické hodnotě problém patrně nebude a pokud ano, tak určitě ne u každého, dost záleží na využitelnosti stravy, která je u každého jiná. U těch masných kyselin je váš názor také správný, až na ty živočišné tuky, omega 6 masná kyselina sice provokuje zánětlivý proces, ale co do škodlivosti je horší pokud jíte hlavně nasycené mastné kyseliny, pak člověk určitě nic dobrého očekávat nemůže. Nedostatek omega 3 mastné kyseliny je zde bohužel generační problém, ale i s tímto špatným poměrem mastných kyselin je dle mého názoru tato strava méně nebezpečná, než pravidelné pojídání bůčku a navíc silně pochybuji, že ji někdo bude slepě dodržovat každý den.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: ned pro 05, 2010 1:01 am 
Offline

Registrován: pon srp 30, 2010 2:07 pm
Příspěvky: 300
Jarda píše:
Zde máte pravdu, ale je to pouze příklad, ne rada se tak stravovat stále a předpokládám, že lidé, kteří si to vyzkouší, začnou hledat další vědomosti, které je posunou zase dál, jako se to patrně stalo i u vás. Nicméně mohu prohlásit, že jsem sice nepatrně pestřejší, ale prakticky stejný jídelníček dodržoval několik let a nic zásadně negativního jsem nepozoroval, čili v té energetické hodnotě problém patrně nebude a pokud ano, tak určitě ne u každého, dost záleží na využitelnosti stravy, která je u každého jiná. U těch masných kyselin je váš názor také správný, až na ty živočišné tuky, omega 6 masná kyselina sice provokuje zánětlivý proces, ale co do škodlivosti je horší pokud jíte hlavně nasycené mastné kyseliny, pak člověk určitě nic dobrého očekávat nemůže. Nedostatek omega 3 mastné kyseliny je zde bohužel generační problém, ale i s tímto špatným poměrem mastných kyselin je dle mého názoru tato strava méně nebezpečná, než pravidelné pojídání bůčku a navíc silně pochybuji, že ji někdo bude slepě dodržovat každý den.

Nevím jak dlouho jste dodržoval takový jídelníček, ono to omezenou dobu určitě může fungovat, ale podle toho, co jsem si přečetl ve fóru, jíte skoro každý den sirnou patlanici, k tomu kokosový nebo jiný tuk a ještě k tomu kefír - dokonce velké množství. Také nepijete jenom vodu, ale hlavně šťávy, a když se dá tohle všechno dohromady, už je to ohromně velká odchylka od toho ovocno/zeleninovo/ořechového základu. Nevěřím tomu, že se dá dlouhodobě žít na 4000 kJ denně, to by musel člověk celý den jenom ležet/sedět a být v naprosté psychické pohodě.

U těch tuků si nejsem úplně jistý skoro ničím, až na jednoznačnou škodlivost většího množství omega-6. Ono totiž vždy záleží také na kombinaci těch tuků s dalšími živinami. Nasycené tuky jsou pro mě zatím trochu záhadou, vědci si celkem odporují, ale myslím si, že mnohem horší problém než živočišné tuky jsou živočišné bílkoviny v nadbytku, případně také špatná kombinace cukrů s tuky. Vědecké studie na to moc neexistují, ale praktické výsledky diety polského doktora Kwasniewského jsou výborné i z dlouhodobého hlediska (velké množství (víc než 150g denně) nasycených živočišných tuků, ale s minimem bílkovin a s minimem omega-6, doplněné o trochu zeleniny), naopak např. Atkinsonova dieta nebo kulturistická ketogenní dieta z dlouhodobého hlediska nefungují, protože se spolu s nasycenými tuky jí neomezené množství bílkovin, a právě to představuje problém, nikoliv nasycené tuky.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: ned pro 05, 2010 7:17 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 25054
Bydliště: Poděbrady
ravima píše:
Nevím jak dlouho jste dodržoval takový jídelníček, ono to omezenou dobu určitě může fungovat, ale podle toho, co jsem si přečetl ve fóru, jíte skoro každý den sirnou patlanici, k tomu kokosový nebo jiný tuk a ještě k tomu kefír - dokonce velké množství. Také nepijete jenom vodu, ale hlavně šťávy, a když se dá tohle všechno dohromady, už je to ohromně velká odchylka od toho ovocno/zeleninovo/ořechového základu. Nevěřím tomu, že se dá dlouhodobě žít na 4000 kJ denně, to by musel člověk celý den jenom ležet/sedět a být v naprosté psychické pohodě.

U těch tuků si nejsem úplně jistý skoro ničím, až na jednoznačnou škodlivost většího množství omega-6. Ono totiž vždy záleží také na kombinaci těch tuků s dalšími živinami. Nasycené tuky jsou pro mě zatím trochu záhadou, vědci si celkem odporují, ale myslím si, že mnohem horší problém než živočišné tuky jsou živočišné bílkoviny v nadbytku, případně také špatná kombinace cukrů s tuky. Vědecké studie na to moc neexistují, ale praktické výsledky diety polského doktora Kwasniewského jsou výborné i z dlouhodobého hlediska (velké množství (víc než 150g denně) nasycených živočišných tuků, ale s minimem bílkovin a s minimem omega-6, doplněné o trochu zeleniny), naopak např. Atkinsonova dieta nebo kulturistická ketogenní dieta z dlouhodobého hlediska nefungují, protože se spolu s nasycenými tuky jí neomezené množství bílkovin, a právě to představuje problém, nikoliv nasycené tuky.

Pokud si vzpomínám, tak jsem ho celkem striktně, až na malé výjimky, dodržoval minimálně tři roky, byl jsem sice hubený, ale nic jiného se nekonalo. Ono pak má tělo velice malé nároky na kalorickou dávku, ale pokud bych měl denně fyzicky pracovat, tak by to možná znamenalo problém, ovšem objektivně to neposoudím. Je ovšem holým faktem, že velice dobře čistí tělo, navíc tlouštíky velice rychle a bez velkého překyselení zbaví nadbytečných špeků a vrátí je na zdravou váhu z cca 18 let.
Omega 6 mastné kyseliny nejsou jednoznačně pouze škodlivé, ale v přebytku jsou prozánětlivé a způsobují potenciálně zdravotní problémy. Kombinace jsou naprosto stěžejně důležité a hlavní problém způsobuje tepelně upravená obilnina s tukem a cukrem, větší šmejd se opravdu těžko hledá a nic neničí tělo více jak tato výtečná kombinace. Bílkoviny v přebytku jsou také dost sebevražedné a s přebytkem tuku jde o velice nebezpečnou kombinaci, ovšem tu první to asi nepředčí. Dle mého názoru je velká konzumace jakýchkoliv tuků vždy problematická a je jenom otázkou, který vědec a jakým pohledem se na tento problém kouká.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: stř led 19, 2011 1:51 am 
Offline

Registrován: ned led 31, 2010 1:10 pm
Příspěvky: 751
Bydliště: Slovensko - Košice
Pripojím sa ku diskusii o kalóriách...
Všetci vieme, že najmenej kalórií je v bielkovinách, najviac v tukoch, stredne v sacharidoch (čo sa týka kalórií na jednotku množstva toho ktorého makroelementu).
"Kulturistická diéta" je založená na vysokom obsahu bielkovín a sacharidov (zložených, ktoré údajne podľa novších výskumov nie sú až tak vzdialené sacharidom jednoduchým ako sa myslelo....), pričom množstvo tukov sa znižuje - preto napríklad uprednostňujú kuracie prsia pred kuracím stehnom atď... a varia na vode (čo by nebolo zlé, keby potom do toho hotového mäsa pridali tuk...).
Kulturistická diéta je OMYL. Bielkoviny sa lepšie vstrebávajú vtedy, ak má človek k dispozícií dostatočné množstvo tukov (v strave). Neviem prečo panuje iná mienka na kulturistických fórach... Neviem prečo sa doplnky výživy pre kulturistov a cvičencov v posilňovni všeobecne chvália tým, že obsahujú znížené množstvo tuku... Aj tak tie sr*čky nepoužívam a nikdy nebudem. Ak makroelementy (sacharidy, bielkoviny, tuky.....bez nich to nejde :D ), tak jedine v prirodzenej forme...

Čo sa tukov týka, s včerajškom a dneškom mám skúsenosť zaujímavú...
Od včera rána mám veľmi kvalitnú domácu slaninu z farmy, kde sa prasatá "pasú" na lúkach a v lese. Za tieto dva dni som zjedol asi 300g slaniny, 250g pomletých (na sucho opražených, lebo sézam sa po kvasení už nedá pomlieť bez "storočného sušenia"...) sézamových semien.... čo sa tuku (a čiastočne bielkovín - asi 43g z dvoch dávok sézamu rozdeleného na dva dni) týka... Počet gramov tukov niekoľkonásobne prevýšil počet gramov bielkovín... (mal som aj 2 porcie x 200g hovädzieho pomletého bio mäsa, 10 minút vareného), sacharidov som mal tiež dosť - každý deň liter štiav - 2 porcie po 500ml, a tieto dva dni som mal aj 4 porcie (jem 3 jedlá denne) na noc vo vode odstatého (a potom uvareného) pšena, a 2 porcie zeleného sušeného poleného hrachu (vykvaseného v sóde bikarbóne, ale radšej by som tú sódu nahradil mŕtvou - tá je zásaditá ? - vodou...poradím sa s Jardom :) ...).
Zmeny : tieto dva dni som nepocítil hlieny v hrdle vychádzajúce zo žalúdka (našťastie ich nesprevádzalo pálenie záhy), ktoré ma posledné dva týždne trápili - príčinu som nevedel nájsť... Tak isto ani blbý pocit v žalúdku - akoby bezbolestné upchatie - ani tom som nepocítil.
Aké zmeny nastali ? Zaradil som viac tuku (hlavne živočíšneho - veľmi kvalitnú slaninu), vyradil ryžu natural (ktorú som jedol 3 porcie denne...), nahradil ju pšenom. To je všetko.
Ešte jedna zmena. Niekoľko hodín po zjedení slaniny so pšenom a hrachom som šiel močiť. Mal som veľmi chutnú moč, takú horkú, ale veľmi príjemne chutiacu (mám "chuťovú pamäť"), tak dobre moja urina ešte nikdy nechutila... takže deň a pol od pojedania slaniny sa chuť môjho moču zmenila v kladnom smere. Mimo to sa cítim fajn, na žalúdku nepociťujem žiadnu "tiahu", ako ostatné dni, keď som jedol ryžu natural, a k disozícii hlavne rastlinné tuky (ak mäso nepočítam), lebo nejakú dobu nemám prístup k domácemu maslu...
**********************
Chcem tým povedať jedno... nehanil by som živočíšne tuky, pokiaľ nie sú "škvarené", prepaľované a podobne... a pokiaľ sú VYSOKEJ kvality (slanina z pasúcich sa prasiat, domáce maslo, domáce vajíčka). Skôr by som sa "obával" vyššieho množstva bielkovín, a je jedno či rastlinných alebo živočíšnych.
Napríklad taký Mayovia - silný národ, pevné kostry, zdravé zuby.... čo sa mäsa týka, uprednostňovali tučné mäso... Asi aj oni zistili, že je lepšie, ak je v strave niekoľkonásobne vyšší podiel tuku, ako bielkovín (to kulturisti asi nechápu...).
Záverom : nie sú tuky ako tuky... napríklad rastlinné tuky musia prejsť tepelnou (var) úpravou, ak ich chceme jesť vo väčšom množstve, než je skutočne nevyhnutné pre život. Dôvod ? Nedočítal som sa podrobne, vraj vychádzajú kožou, upchávajú póry, zle ich trávi...
Živočíšne sa nemusia tepelne upraviť : maslo, slanina, žĺtko (bielko sa musí tepelne upraviť)...
Každý sme iný typ, každý potrebuje iný pomer bielkovín, sacharidov a tukov.... niekto viac toho, niekto viac toho.... Pričom si ale myslím, že každý jeden typ by mal zjesť minimálne 2 krát viac tukov, ako bielkovín.
************************************
Čo má podľa mňa obsahovať zdravý jedálniček ?
Zeleninové šťavy (viac), ovocné šťavy (menej) - popíjame aj pol hodinku
Tuky - najmä domáca slanina, rybí olej (polievková lyžica každé dva dni), domáce maslo, potom rastlinné oleje - ale tie tepelne upraviť
Kvalitné a vhodne spracované mäso (nepreháňať s množstvom, ale denne)
Bryndza, kefír (najmä vďaka obsahu pro-bio baktérií, enzýmov a predtrávených bielkovín)
Domáce vajíčka (nepreháňať, žĺtko surové, bielko varené... ale uprednostňovať iné živočíšne potraviny)
Bezlepkové obilniny (v rozumnom množstve)
Bylinky a koreniny
................Podľa konštitúcie, typu metabolizmu, ANS atď.... je pre každého pomer týchto makroelementov (bielkoviny, tuky, cukry) INÝ. Závisí to aj od fyzickej činnosti.
Každému odporúčam urobiť si očistu organizmu, robiť to pravidelne a KVALITNE, aby človek zbytočne nemusel prijímať veľké množstvo potravy, ktoré ak je neprečistený, zvyčajne potrebuje (ale poznám výnimky, ktoré sú pravý opak - znečistení a jedia pritom málo celý život)
........................Jesť v klude - sústrediť sa na jedlo, alebo na chuť, nečítať pri jedení, a už vôbec nevykonávať nejakú fyzickú činnosť pri jedení.......
Takže toľko... človek musí vypozorovať, čo mu prospieva.
A som presvedčený, že ak niekto nekonzumuje nič živočíšne (ani bryndzu či kefír, proste nič...), tak si škodí... a myslím, že každý bez rozdielu... proste žiadny vegán (nič živočíšne) nemôže byť skutočne zdravý... Taký kefír a bryndza robia "mäsovým odporcom" VEĽKÚ SLUŽBU :)
To je môj názor.

_________________
Majte sa pekne, veľa zdravia, šťastia, penazí vám prajem. NOWOCAYN & Marek. (9.5. 2012)
RUŠIM NICK, idem žiť, už je na to ČAS. Ruším účty na internete, všetko, počítač využívam už len na prácu.
Tešilo ma (9.5. 2012) dieta


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: stř led 19, 2011 10:36 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 25054
Bydliště: Poděbrady
NOWOCAYN píše:
Pripojím sa ku diskusii o kalóriách...
Všetci vieme, že najmenej kalórií je v bielkovinách, najviac v tukoch, stredne v sacharidoch (čo sa týka kalórií na jednotku množstva toho ktorého makroelementu).
"Kulturistická diéta" je založená na vysokom obsahu bielkovín a sacharidov (zložených, ktoré údajne podľa novších výskumov nie sú až tak vzdialené sacharidom jednoduchým ako sa myslelo....), pričom množstvo tukov sa znižuje - preto napríklad uprednostňujú kuracie prsia pred kuracím stehnom atď... a varia na vode (čo by nebolo zlé, keby potom do toho hotového mäsa pridali tuk...).
Kulturistická diéta je OMYL. Bielkoviny sa lepšie vstrebávajú vtedy, ak má človek k dispozícií dostatočné množstvo tukov (v strave). Neviem prečo panuje iná mienka na kulturistických fórach... Neviem prečo sa doplnky výživy pre kulturistov a cvičencov v posilňovni všeobecne chvália tým, že obsahujú znížené množstvo tuku... Aj tak tie sr*čky nepoužívam a nikdy nebudem. Ak makroelementy (sacharidy, bielkoviny, tuky.....bez nich to nejde :D ), tak jedine v prirodzenej forme...

Čo sa tukov týka, s včerajškom a dneškom mám skúsenosť zaujímavú...
Od včera rána mám veľmi kvalitnú domácu slaninu z farmy, kde sa prasatá "pasú" na lúkach a v lese. Za tieto dva dni som zjedol asi 300g slaniny, 250g pomletých (na sucho opražených, lebo sézam sa po kvasení už nedá pomlieť bez "storočného sušenia"...) sézamových semien.... čo sa tuku (a čiastočne bielkovín - asi 43g z dvoch dávok sézamu rozdeleného na dva dni) týka... Počet gramov tukov niekoľkonásobne prevýšil počet gramov bielkovín... (mal som aj 2 porcie x 200g hovädzieho pomletého bio mäsa, 10 minút vareného), sacharidov som mal tiež dosť - každý deň liter štiav - 2 porcie po 500ml, a tieto dva dni som mal aj 4 porcie (jem 3 jedlá denne) na noc vo vode odstatého (a potom uvareného) pšena, a 2 porcie zeleného sušeného poleného hrachu (vykvaseného v sóde bikarbóne, ale radšej by som tú sódu nahradil mŕtvou - tá je zásaditá ? - vodou...poradím sa s Jardom :) ...).
Zmeny : tieto dva dni som nepocítil hlieny v hrdle vychádzajúce zo žalúdka (našťastie ich nesprevádzalo pálenie záhy), ktoré ma posledné dva týždne trápili - príčinu som nevedel nájsť... Tak isto ani blbý pocit v žalúdku - akoby bezbolestné upchatie - ani tom som nepocítil.
Aké zmeny nastali ? Zaradil som viac tuku (hlavne živočíšneho - veľmi kvalitnú slaninu), vyradil ryžu natural (ktorú som jedol 3 porcie denne...), nahradil ju pšenom. To je všetko.
Ešte jedna zmena. Niekoľko hodín po zjedení slaniny so pšenom a hrachom som šiel močiť. Mal som veľmi chutnú moč, takú horkú, ale veľmi príjemne chutiacu (mám "chuťovú pamäť"), tak dobre moja urina ešte nikdy nechutila... takže deň a pol od pojedania slaniny sa chuť môjho moču zmenila v kladnom smere. Mimo to sa cítim fajn, na žalúdku nepociťujem žiadnu "tiahu", ako ostatné dni, keď som jedol ryžu natural, a k disozícii hlavne rastlinné tuky (ak mäso nepočítam), lebo nejakú dobu nemám prístup k domácemu maslu...
**********************
Chcem tým povedať jedno... nehanil by som živočíšne tuky, pokiaľ nie sú "škvarené", prepaľované a podobne... a pokiaľ sú VYSOKEJ kvality (slanina z pasúcich sa prasiat, domáce maslo, domáce vajíčka). Skôr by som sa "obával" vyššieho množstva bielkovín, a je jedno či rastlinných alebo živočíšnych.
Napríklad taký Mayovia - silný národ, pevné kostry, zdravé zuby.... čo sa mäsa týka, uprednostňovali tučné mäso... Asi aj oni zistili, že je lepšie, ak je v strave niekoľkonásobne vyšší podiel tuku, ako bielkovín (to kulturisti asi nechápu...).
Záverom : nie sú tuky ako tuky... napríklad rastlinné tuky musia prejsť tepelnou (var) úpravou, ak ich chceme jesť vo väčšom množstve, než je skutočne nevyhnutné pre život. Dôvod ? Nedočítal som sa podrobne, vraj vychádzajú kožou, upchávajú póry, zle ich trávi...
Živočíšne sa nemusia tepelne upraviť : maslo, slanina, žĺtko (bielko sa musí tepelne upraviť)...
Každý sme iný typ, každý potrebuje iný pomer bielkovín, sacharidov a tukov.... niekto viac toho, niekto viac toho.... Pričom si ale myslím, že každý jeden typ by mal zjesť minimálne 2 krát viac tukov, ako bielkovín.
************************************
Čo má podľa mňa obsahovať zdravý jedálniček ?
Zeleninové šťavy (viac), ovocné šťavy (menej) - popíjame aj pol hodinku
Tuky - najmä domáca slanina, rybí olej (polievková lyžica každé dva dni), domáce maslo, potom rastlinné oleje - ale tie tepelne upraviť
Kvalitné a vhodne spracované mäso (nepreháňať s množstvom, ale denne)
Bryndza, kefír (najmä vďaka obsahu pro-bio baktérií, enzýmov a predtrávených bielkovín)
Domáce vajíčka (nepreháňať, žĺtko surové, bielko varené... ale uprednostňovať iné živočíšne potraviny)
Bezlepkové obilniny (v rozumnom množstve)
Bylinky a koreniny
................Podľa konštitúcie, typu metabolizmu, ANS atď.... je pre každého pomer týchto makroelementov (bielkoviny, tuky, cukry) INÝ. Závisí to aj od fyzickej činnosti.
Každému odporúčam urobiť si očistu organizmu, robiť to pravidelne a KVALITNE, aby človek zbytočne nemusel prijímať veľké množstvo potravy, ktoré ak je neprečistený, zvyčajne potrebuje (ale poznám výnimky, ktoré sú pravý opak - znečistení a jedia pritom málo celý život)
........................Jesť v klude - sústrediť sa na jedlo, alebo na chuť, nečítať pri jedení, a už vôbec nevykonávať nejakú fyzickú činnosť pri jedení.......
Takže toľko... človek musí vypozorovať, čo mu prospieva.
A som presvedčený, že ak niekto nekonzumuje nič živočíšne (ani bryndzu či kefír, proste nič...), tak si škodí... a myslím, že každý bez rozdielu... proste žiadny vegán (nič živočíšne) nemôže byť skutočne zdravý... Taký kefír a bryndza robia "mäsovým odporcom" VEĽKÚ SLUŽBU :)
To je môj názor.

No vy si nedáte pokoj, ale komu není rady, tomu není pomoci, čili další rozebírání tohoto názoru již konat nebudu, nicméně stále budu tvrdit, že je mylný.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: ned led 23, 2011 8:04 pm 
Offline

Registrován: pon říj 04, 2010 4:38 pm
Příspěvky: 1526
NOWOCAYN, pošli foto. Už tak se válím smíchy pod stolem, nevěřím, že to může být ještě horší :lol: chtěl bych vědět, jak ti roste svalová hmoty ze slaniny.

_________________
Fešák som, to je pravda, ale nie som narcis


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: pon črc 11, 2011 2:37 pm 
Offline

Registrován: čtv říj 01, 2009 1:17 pm
Příspěvky: 40
Dobrý den,

chtěla jsem se zeptat, zda je nějaká horní hranice množství přijatých tuků denně, nad kterou by člověk neměl jít. Poslední dobou totiž nevím, zda to nepřeháním. K snídani si naleju na ovoce tykvový olej, pak během dne sirná patlanina, tam dávám hodně lněného oleje, skoro na každý salát či jídlo liji olivový či slunečnicový olej (vše lisované za studena, vždy jen malé množství v lednici, zbytek v mrazáku) , mezitím také kokosový olej, skoro každý den avokádo, hodně ořechů.... nejde o to, že ztloustnu, to vůbec neřeším, spíš naopak, čistě ze zdravotního hlediska, abych moc nenamáhala játra, kolik tak bychom měli přijmout tuku?

Předem děkuji za odpověď.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kalorie a strava
PříspěvekNapsal: úte črc 12, 2011 5:53 am 
Offline

Registrován: čtv čer 03, 2010 2:10 pm
Příspěvky: 435
Jarda píše:
Tuk téměř nejím a moje spotřeba je tak do tří lžic denně, prakticky vše hradím olivovým olejem.

Jaké jsou důvody pro preferování olivového oleje oproti jiným kvalitním za studena lisovaným olejům?

_________________
You cannot solve a problem with the same thinking that created it.” – Albert Einstein


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 45 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz